Rozhodl jsem se zde v dopoledních hodinách k pečení palačinek. Spěchal jsem k lednici - a vajec a pryč. Samozřejmě, můj omyl! Ale tato chyba se snadno promění ctnost! Bude síťované trouba palačinky bez vajec (dobro, mléko je vlevo).
Doba pečení - 60 minut
Počet porcí - 4
přísady
- mléko - 500 ml;
- mouky - 130 g;
- prášku do pečiva - 1 lžička;.
- Sůl - špetka;
- cukr - 2 polévkové lžíce;.
- máslo - 30 ml;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce
A co v případě, že mléko je kyselá? A pak jsem se zachránil - Ruddy a péct lahodné palačinky s kyselého mléka!
Způsob přípravy
✅Srazu prozrazují tajemství - pokud používáte mléko pro přípravu palačinek, ujistěte se, že přidat prášek do pečiva. Tím je zajištěno, jemnost a jemnost výrobků.
1. Smíchejte suché přísady: mouka, cukr, sůl a prášek do pečiva. Presieved mouka prášek do pečiva.
2. Suché složky vylévání mléka. Ale jen polovina z uvedeného množství. Druhá polovina mléka by měla být vařené a dát druhý hovor je již horká před rozpuštěným máslem.
3. Beat složek použitím mixéru.
4. Přidejte rozpuštěného másla a hnětení.
5. Těsto se otočí kapalný natolik, lívance dopadne dobře.
6. Fry palačinky, jako obvykle, nalitím malé množství testovaného olejem pánve.
7. Otočte a osmažte na druhé straně.
Palačinky získají pěkné chuť a velmi růžové.
Ale co je nejdůležitější, že zmizí z desky rychleji než připravený. Proto se sotva stačil vyfotit výsledku.
Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
