Mnoho lidí prostě nemůže představit večeři bez přídavku kečupu. Zejména v případě, těstovin tabulky nebo masa. Navzdory všem varováním odborníků o nebezpečích této omáčky, jsme se dostat pěkný balíček s kečupem. Jedná se o druh závislosti, ze které je poměrně obtížné se zbavit. V naší rodině, taky jsem byl řízený prohřešcích, ale když jsem se začal vážně přemýšlet o nebezpečí mnoho produktů Byl jsem opravdu strach. Následující své chuťové preference, je člověk schopen výrazně poškodit vaše zdraví!
A ukázalo se, že tato země má matka vzrostl prostě příliš mnoho rajče. Už jsme v konzervách je a saláty a vařené v čerstvém stavu jíst, ale sklizeň byla prostě neskutečné velký! To bylo pak, že jsme se rozhodli uvařit domácí kečup z rajčat. Chuť je prostě úžasné, a nic na tělo - to vše přírodní!
Viz také: Proč ovesné vločky mohou být škodlivé pro snídaně
Pak jsme sledovali mnoho informací o receptu na internetu, a pak našel starý notebook matky recepty. A rozhodli jsme se vařit kečup osvědčený způsob, chuť, která byla známá mi od dětství! Chci ti říct, jak rychle vařit lahodný rajskou omáčku doma.
recept
Budete potřebovat:
- Rajčata - 6 kg;
- Jablka - 1 kg;
- luk - 0,5 kg;
- jablečný ocet - 100 g;
- sůl - 2-3 lžíce;.
- černý pepř;
- paprika;
- česnek - podle vašeho vkusu.
Příprava:
Rajčata muset dát ve velkém hluboké mísy a opařený s vařící vodou. Po tom, naplňte je studenou vodou a odstranit slupky zeleniny také potřeba vyříznout stonek. S jablky chovat podobně, ale ne vařící vodou, nalít vodu, moje, loupané semínka a oddíly. Cibule a česnek očistit a zem. Česnek by měla být přijata na základě vlastního uvážení, pokud potřebujete opravdu horkou omáčkou, zde můžeme vzít celou hlavu, nebo možná dva. I použití této zeleniny výhradně pro příjemnou vůni, takže je dost 3-4 stroužky. Jablka a rajčata, příliš, je třeba snížit ji na malé kousky. All (jablka, rajčata, cibule a česnek) byl umístěn ve velké kovové mísy, hrnce, je možné dokonce do kbelíku a zapálili.
Vaří hodně potřebuje na mírném ohni za stálého míchání, až do té doby, dokud nejsou měkčené cibule - cca 15-20 minut. Po tom, co potřebujete k odstranění hmoty z tepla a rytmu s mixér. Samozřejmě, že dobré, pokud máte ponorný mixér. Jen ve stejné kapacitě bič všechny výrobky, a pak zase vařit. Pokud si přesto v klidu, je nutné, aby dráteník trvale uplatňovat obsah budoucnosti omáčkou v míse zařízení, šlehání složky a nalil do jiné mísy. Dříve nebylo mixér, takže buď tolkushkoy všechny rozdrceny nebo rozetře přes síto. V tomto případě jsou všechny výrobky před vařením by měly být sníženy, jak jemně, jak je to možné.
Hotový hmotnost musí být na oheň opět přivedl do varu, vaření plyn a vyhnout se omáčku po dobu jedné hodiny. Může to být méně, v závislosti na tloušťce, který chcete dostat k východu. Na konci už můžete přidat sůl, ocet a pepř. Podívejte se do svého vlastního vkusu. Bez ocet dělá, umožní omáčka udržet déle, ale nebojte se, je to jablko, a proto, že produkt je známý pro své blahodárné vlastnosti. Opět promíchejte hmotu, trápí pár minut, vypněte oheň, ihned připraven k rozlití kečup na sterilizovaných sklenic a srolovat.
Stejně jako to, že neuvěřitelně chutné a nic!
Viz také: Přírodní maska na vypadávání vlasů
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/gotovim-vkusnyj-i-absoljutno-bezvrednyj-domashnij-ketchup.html
