Tento guláš byl můj oblíbený mezi dietní stravy. Ve své struktuře obsahuje řadu chutí zeleniny a kuřecího masa. Vařit guláš může být na večeři nebo oběd. Dokonce i když vaši blízcí nejsou sledují vaši postavu a ne počítat kalorie, je pokrm příliš to bude líbit!
Jak vařit guláš?
Ve 100 gramech guláš obsahuje jen asi 55 kalorií! Úžasné! Tyto chutné a uspokojující jídlo, a tak málo kalorií! Ideální pro váš pas!
recept
Budete potřebovat:
· Kuřecí plátky - 500 g;
· Cukety - 700 g;
· Mrkev - 1 kořen;
· Cibule - 2 ks;
· Česnek - 7 g;
· Jakékoliv bylinky podle chuti;
· Pepř a sůl podle chuti;
· Rostlinný olej.
Fázích vaření pokrmů:
1.Kurinoe maso by měly být sníženy na malé kousky a lehce smažit na pánvi, přidejte rostlinný olej, po dobu pěti minut. Poté, musí být oheň vypnutý a nechte kuře trochu více než za zavřeným víkem.
2.Lukovichki nakrájíme na malé kousky a mrkev nastrouháme. Položte zeleninu k masu, přidáme prolisovaný česnek, a dal pan zády k ohni. Fry díly je třeba 5 minut.
3.Porezhte cuketa malé kousky, přidat do ostatních složek v pánvi a dusíme na mírném ohni po dobu 20 minut. Chuti, osolíme, opepříme, ale nepřehánějte to. Když sloužící dušená masa, posypeme bylinkami přímo v dávkové desce.
Ragú z kuřecím masem a cuketou je lepší vařit v období dozrávání plodů, kdy jsou plody plné vitamínů, stále šťavnaté a křehké. Případně můžete změnit složení potravin, například, přidejte rajčata, lilek a papriky. Ale v tomto případě, může se měnit mírně kalorie celé jídlo. Dobrou chuť!
