Ahoj! Jako lékař pracuji 22 let. Jmenuji se Georgy Olegovich Sapego. V tomto článku vám povím o tom, jak se děti zblázňují do sladkostí.
Američané a další cizinci mají rozšířený příběh, že děti ze sladkostí se stávají šílenými a nekontrolovatelnými. Je pro ně na Západě velmi módní hledat hyperaktivitu, nedostatek pozornosti a podobné boláky.
Někdy v sedmdesátých letech minulého století endokrinologové konečně oficiálně připustili, že cukr takovým dětem nedokáže srazit střechu a s touto teorií něco není v pořádku.
Malovat
Pak se nepotlačitelní nadšenci rozhodli, že jde o barvení potravin a další přísady, které působí na děti jako jed.
Nikdo nemohl vyvrátit tento příběh po velmi dlouhou dobu, dokud v roce 2011 nezjistil americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv Úřad pro kontrolu potravin a léčiv rozhodl, že neexistují důkazy o tom, že by americké barvivo foukalo na střechu děti.
Cukr není vysoký, ale spíše nízký
Rodiče vzteklých dětí se nezastavili a přísahali, že cukr způsobil, že jejich děti skočily, skočily, všechno popadly a kopaly do nohou.
Pediatři rozhodli, že pro tento jev existují dvě víceméně přijatelná vysvětlení.
Hypoglykémie
Děti někdy pociťují nízkou hladinu cukru v krvi, což je činí letargickými a ospalými. Je jasné, že pokud jim dáte džus, pak hladina cukru vyskočí a děti se promění v normální aktivní děti.
Je to jen to, že náhlý přechod od ospalosti k činnosti rozzuří samotné rodiče. Tomuto tématu jsme se již věnovali v článku o ketogenní hypoglykémii a acetonu. Níže uvedený odkaz si můžete přečíst.
Další hypoglykemie
Existuje takový jev reaktivní funkční hypoglykemie. Je to velmi vágní věc, o které ne každý ví.
Pokud jíte sladkosti, pak hladina glukózy v krvi prudce stoupá. Pankreas na to prudce reaguje a uvolňuje velké množství inzulínu. Inzulin okamžitě pohání glukózu do buněk a jeho hladina v krvi prudce klesá.
Pokud by dítě jedlo plné jídlo s komplexními sacharidy, pak by tyto komplexní sacharidy byly tráveny a vstřebávány do krve po dlouhou dobu. Ale záležitost nemusí být omezena na oběd, ale jednoduše sladkou sódu. Takovou věc lze obecně smíchat s oblíbeným americkým kukuřičným sirupem vyrobeným z glukózy a fruktózy. Tyto cukry se okamžitě vstřebávají a stejně rychle zmizí z krve.
Tělo dítěte nemá takové poklesy cukru v oblibě a vyvolává paniku. Aby se zvýšila hladina glukózy v krvi, tělo vylučuje takzvané kontrarezulární hormony. To zahrnuje adrenalin.
Je jasné, že pokud hladina adrenalinu u dítěte prudce stoupne, dítě zuří.
Pravděpodobně je to tento adrenalin, který mate americké rodiče.
Všimli jste si podobných triků u dětí?
Líbí se mi a přihlaste se k odběru mého kanálu. Podívejte se na mé články o souvisejících tématech:
Moje oblíbená kniha o acetonu u dětí
Pravidlo 15/15
