Recept na sladké a kyselé kuře

Aby nedošlo k zlomil každý den pro tento vynikající jídlo, doporučujeme vařit doma. Je zaručeno, že kvalita nebude trpět.

Budete potřebovat:

• kuřecí řízek - 2 ks .;
• sůl, pepř - chuť;
• kukuřičný škrob - 0,5 šálků;
• vejce - 2 ks .;
• olivový olej - 2 lžíce;
• česnek - 3 hřebíčky;
• sladká paprika - 1 ks .;
• jablečný ocet - 70 ml .;
• sójová omáčka - 1 lžíce;
• kečup - 3 lžíce;
• cukr - 80 gr.
  

Způsob vaření:

1. Nakrájejte kuře na malé kousky.
2. Kuře dochuťte solí a pepřem, poté přidejte škrob.
3. Důkladně ho stočte, aby byl celý pokrytý kořením a chlebem.
4. Nalijte těsto na samostatný talíř.
5. Míchejte to vidličkou. Žloutek a bílý by se měly smíchat.
6. Namočte každé sousto do vajíčka.
7. Smažte kuře do zlatova.
8. Poté opečené plátky položte na papírový ručník.
9. Vložte česnek do jiné pánve, osmažte ho asi minutu a přidejte pepř.
instagram viewer
10. Nejprve musí být pepř nakrájen na kostičky stejné velikosti jako kuře.
11. Nechte jej lehce zhnědnout, dokud nebude křupavý.
12. Když je pepř mírně připravený, přidejte kuře kuřecí ocet, sojovou omáčku, cukr a kečup.
13. Nechte misku lítat nad ohněm, dokud konzistence nezhoustne.
14. Hoďte kuře do této sladkokyselé omáčky.
15. V omáčce podusíme další kuře.
16. Počkejte ještě několik minut, než pokrm dýchá výpary omáčky.
    

Odvolání

• Dietní šťávy pro děti: recept krok za krokem
• Dietní jablečný závin v pita chlebu: recept krok za krokem
• Domácí sušenky pro kojící matky: recept krok za krokem