Jak se změnilo jídlo ve školních jídelnách od 1. ledna 2021 na Ukrajině

Od 1. ledna 2021 se změnilo školní stravování a vstoupily v platnost nové hygienické normy. První dáma Elena Zelenskaya zveřejnila na sociální síti infografiku o tom, jak děti jedly ve školách dříve a jaké jsou nyní.

Děti jsou naší budoucností a blahobyt národa závisí na zdraví dítěte. I když to zní pompézně, je to pravda. Rodiče chtějí, aby se jejich děti zdravě stravovaly doma i ve škole,

- zdůraznil Zelenskaya.

Infografika ukazuje, že seznam produktů, jejichž prodej je zakázán v jídelnách, se výrazně rozšířil a zahrnuje:

• Průmyslové maso a rybí výrobky,
• Energetické nápoje,
• Káva a kofeinované nápoje.

Schválené hygienické normy navíc stanoví, že děti se speciálními potřebami, jako je intolerance lepku nebo laktózy, mohou být krmeny individuálně. K tomu je třeba přinést do školy lékařské potvrzení.

Stravování zahrnuje:

• Ne více než 5 g cukru na 100 g misky,
• Ne více než 4 g soli denně.

Očekává se, že v blízké budoucnosti budou standardy upraveny, například v jídelnách budou děti dostávat méně chleba, více masa a mléka.

Odvolání

• Jaký je zdravotní dopad odmítnutí kávy ve prospěch čaje?
• horoskop pro všechna znamení zvěrokruhu.
• Kolik kofeinu může teenager konzumovat bez poškození zdraví?