Jak unavené z těchto dvou salátů, které jsou přítomny na každém slavnostním stole! Chápete, že mluvím o Olivierovi a "Sleďovi pod kožichem"? Budou nás vždy pronásledovat? Pevně jsem se rozhodl, že je budu dělat jen na lovu, a sebral jsem si seznam receptů na netriviální saláty, které vypadají skvěle na každé slavnostní události. A jak chutné! Zkus to!
Saláty, které vařím na svátky
"francouzský salát"
Sloučenina:
- jablka - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- mrkev - 2 ks;
- sýr - 200 g;
- majonéza;
- sůl.
Jak vařit:
Aby cibule nebyla hořká, nakrájejte ji na kostičky, zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut stát. Poté vodu slijte. Vejce uvaříme, nastrouháme na hrubém struhadle, totéž uděláme se sýrem a mrkví. Jablka je potřeba také nastrouhat, jen se musí nejprve oloupat. Salát sbírejte ve vrstvách do děleného pekáčku. První vrstva je cibule, majonéza, jablka, majonéza, vejce, majonéza, sůl, mrkev, majonéza, sýr. Vrstvy hlávkového salátu opakujte dvakrát. Nádobu necháme asi hodinu uležet v lednici. Poté formu vyjměte a můžete podávat!
"nejjemnější"
Sloučenina:
- kuřecí řízek - 0,5 kg;
- čerstvé okurky - 0,2 kg;
- zelený hrášek - 1 sklenice;
- zakysaná smetana - 100-120 g;
- Kopr;
- sůl.
Jak vařit:
Maso uvařte a nechte ve vlastním vývaru, dokud úplně nevychladne, takže bude šťavnaté. Nakrájejte ho na kostky. Kopr nasekáme, okurku nakrájíme na proužky. Smíchejte všechny komponenty, dochuťte zakysanou smetanou, solí. Lahodné, šťavnaté a čerstvé!
"Tajemný salát"
Sloučenina:
- vejce - 3 ks;
- kuřecí řízek - 200 g;
- čerstvé okurky - 2 ks;
- cibule - 2 ks;
- mouka - 1 polévková lžíce. l.;
- škrob - 1 polévková lžíce. l.;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. l.;
- rast. máslo;
- sůl.
Jak vařit:
Vejce rozšleháme se solí, přidáme mouku a škrob, promícháme. Nyní vymažte pánev olejem a z hmoty pečte palačinky. Vychladlé palačinky nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na oleji. Okurky nakrájejte na dlouhé, ale tenké kostky. Kuře uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme všechny ingredience, osolíme, ochutíme majonézou.
"uspokojující"
Sloučenina:
- čerstvá rajčata;
- čerstvé okurky;
- uzené kuřecí maso;
- sýr;
- krutony s příchutí sýra nebo šunky –1 balení;
- majonéza.
Jak vařit:
Vše je velmi jednoduché. Za prvé, ingredience musí být přijaty ve stejném množství. Na tento salát si dávám kuřecí stehno, ale poslouží i prso. Za druhé, všechny ingredience nakrájejte na stejné malé kostičky, salát dochuťte majonézou. Před podáváním přidejte balíček krutonů a salát promíchejte.
"Báječný"
Sloučenina:
- kuře - 200 g;
- sýr - 100 g;
- rajče - 1 ks;
- vejce - 2 ks;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. l.;
- zelená cibule - malá parta;
- sůl.
Jak vařit:
Vejce uvaříme a nastrouháme spolu se sýrem na jemném struhadle, nakrájíme rajče a cibuli. Kuře uvaříme a nakrájíme nadrobno. Salát je rozložen ve vrstvách. Vezměte hlubokou misku a na dno položte plastovou fólii. Postupně položte: sýr, majonézu, rajče, cibuli, sůl, kuře, vejce, majonézu. Salát necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Pak zbývá sehnat, převrátit na rovnou misku, odstranit přilnavou fólii a ozdobit podle libosti!
Každá hospodyňka má již dlouho vypracovaný jídelníček na svátky a samozřejmě má svá oblíbená jídla, která chutnají všem členům rodiny. Tyto saláty naprosto miluji a doporučuji vám je vyzkoušet!
Původní článek je zveřejněn zde: https://kabluk.me/poleznoe/interesnye-salaty-na-ljuboe-torzhestvo.html
