Věříme, že fatální chyby v kuchyni prakticky ne! A naše 7 tipů - nejlepším důkazem.
1. Pokud váš dort se zhroutila
To se stane, když jste pečený lahodný dort a očekávají hosty. A to je kulinářský umělecké dílo se začíná rozpadat. Co dělat?
Doporučuje grind kousky koláče a sloužit jim se šlehačkou a ovocem v kremanke. Je to skvělé!
7 záchranné způsobů, zkažené jídlo / istockphoto.com
2. Pokud spálené zeleniny
Není nutné vyhazovat! Pálené zeleniny lze podávat jako přílohu. Zuhelnatělé zelenina - klasický příloha, což je velmi dobrý olivový olej. Pro squash snack fit, cukety, rajčata, lilky.
3. Pokud jste si koupili příliš šlachovitou maso
Takové maso může být vyroben měkký a jemný pomocí citronu. Přežít 30 minut masa v citronové šťávy, protože to bude mnohem mírnější.
7 záchranné způsobů, zkažené jídlo / istockphoto.com
4. Co dělat s převařené masem
Řez zaoblení na tenké plátky a umístit jej na talíř, posypeme cibulí a rajčatech, přidat trochu rostlinný olej, citrónovou šťávu a ocet. Počkat trochu a brzy škola bude maso znovu.
5. Máte-li přehánět rybí pokrmy
Máte-li k překročení vařené ryby, je třeba ji nechat ve vroucí vodě po dobu 10-15 minut, a můžete dát ven smažené s kyselou smetanou a rajčatovým protlakem.
7 záchranné způsobů, zkažené jídlo / istockphoto.com
6. Pokud se otočil kuře příliš vysušit
Kuře je velmi snadné vyschnout. Dostat se z této situace pomůže omáčku složený ze vývar, víno a bylinek, je snadné vařit na pánvi. Povařit omáčku, až do zhoustnutí, pak plátek maso a umístit jej v omáčce. Chutné jídlo je připraveno.
7. Pokud jste rozštěpí nebo převařené zeleniny
Nakrájíme zeleninu a smícháme s vařenými těstovinami. Pokud chcete něco neobvyklého - smícháme s vývarem a ořechy v mixéru. Tento pokrm může být konzumovány s těstovinami nebo prostě rozšířil na krajíc chleba.
Najdete zajímavé jak vařit klasický ratatouille
