Myslím, že mnoho milenek již vyzkoušeli rýže nebo kukuřičnou mouku. A samozřejmě, jsou pečené placky a koblihy. Ale rozhodl jsem se jít dál - aby palačinky v hrachové mouky. Podívejme se, co se stane na konci.
Doba pečení - 30 minut
Porcí - 3
Co je potřeba k hrachu lívance:
- hrachu mouky - 120 g;
- Pšeničná mouka - 60 g;
- Soda - 6 g;
- Sůl - 5 g;
- kefír - 250-300 ml.
Jak vařit hrachu lívance:
1. První mix suché složky - oba druhy mouky, prášek do pečiva a sůl.
2. Suchá směs nalít jogurt porce těsta získaného bez hrudek. Těsto zpracujeme - krásné a jemné.
3. Rozšiřujeme malé množství horkého oleje lžíci těsta. Čekáme na objevení bublinek na povrchu oladushek a převrácení.
4. Fry palačinky z obou stran po dobu 3-4 minut na každou z nich.
Výsledkem je neobvyklá, slaný, ale velmi chutné zacházet na čaj.
Chci říci jednu věc - hrachové lívance přesně stojí za pozornost. A jsou ideální pro ty, kteří z jakéhokoli důvodu, nemají jíst vejce. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
