To léto ve dvoře, a to znamená, že je čas na čerstvé, zelené, překypující šťavnatost jeho polévek. Pryč s mastnou vývar - dá způsob, jak čerstvých bylin a zeleniny. Pojďme vařit lahodný polévka s šťovík chalupě. Recept na šílenství je jednoduchý a rychle realizovat, a chuť... Chuť je prostě úžasná!
Doba pečení - 30 minut
Porcí - 3
přísady
- šťovík - podle chuti;
- voda nebo zeleninový vývar - 1,5 l;
- Mrkev - 1 ks;
- Cibule - 1 ks;
- Brambory - 4 ks;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. l.
- bobkový list - 2 ks;
- vařená vejce - podle chuti.
Způsob přípravy
1️⃣ Vaření startu se zeleninou - řez do svých středních kostky. Polévka je ideální pro mladé, střední mrkve, takže jídlo bude ještě jemnější a krásné.
2️⃣ zelenina ležel v pánvi se silným dnem, nalít olej a passeruem s pravidelným míchání 5 minut - jako cibule a mrkev by měla být měkká.
3️⃣ Zatímco soté zeleniny, nakrájené na malé kostičky brambor.
4️⃣ Pošleme brambory s cibulí a mrkví, zalijeme ji vodou nebo zeleninový vývar. Přidání několika bobkový list. Vaříme, dokud vařených brambor - 10-15 minut. Demontáž bobkové listy.
5️⃣ Při přípravě brambory, promyje a řez do sušeného šťovíku. Jak se přípravek šťovík rozhodnout - o výši nasycení polévka záleží.
6️⃣ Přidejte šťovík polévku a vaří se po dobu dalších 5-7 minut.
7️⃣ Ready polévka trvat 10-15 minut. Podáváme šťovík polévka s polovinou vejce.
Zelená polévka s šťovík a vařeným vejcem bylo velmi chutné. Vzhledem k nedostatku masa v něm tvoří, svátek polévku lze jíst i za studena. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatMRŠE!
