Lahodné houby, které se ideálně hodí pro sváteční stůl. Mohou být podávány nejen jako aperitiv, ale i jako plnohodnotné jídlo.
Doba pečení - 40 minut
Počet porcí - 2
přísady
- houby - 8 kusů;
- cibule - 30 g;
- mrkve - 30 g;
- Česnek - 1 hřebíček;
- sýr - podle chuti;
- Olej - 2 lžíce;.
- sůl - podle chuti.
Způsob přípravy
1. Z klobouků opatrně vyjmout stopku.
Víte, jak se připravit houby? Ty nebudeme prát (s odkazem na houby). Vlhkým hadříkem, odstraňování bahna, a vyjměte horní vrstvu s víčky a stonky.
2. Vzdálené nohy jemně sekané. Půjdou do nádivky. Tím se snižuje potřeba smažit na oleji spolu s nakrájenou cibulí a sekanými strouhané mrkve s česnekem. Nezapomeňte lehce sůl.
3. Ale samotné klobouky muset vařit v osolené vodě po dobu 5 minut. V tomto světle vývar pak mohou vařit polévku.
4. Každý klobouk, kterým se náplň: tolik, kolik se vejde.
5. Můžete umístit sýr. Samozřejmě, můžete také přidat majonézu sympatický, ale rozhodl jsem se udělat bez něj. Tak se ukázalo méně šťavnatá, ale jídlo jen těžit z toho.
6. Péct plněný „čepici“ 10 minut v troubě při teplotě 200 stupňů.
Houby ihned vyzkoušel... Byly to velmi chutné. Podle mého názoru je to ideální předkrm k svátku.
My sloužit ke stolu na talíři a ozdobíme čerstvou okurkou a mrkví. Samozřejmě, můžete posypat bylin - a tak získat více svěží. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
