Zapečené maso „Bloody Mary“

click fraud protection

Nebojte se, že ne vepřové, nebudu s krví. Stejně jako v důsledku přípravy jídel dostaneme vepřové s bohatou červeného odstínu. Tohoto efektu je dosaženo díky rajčat marináda.

Doba přípravy - 120 minut

Počet porcí - 1

přísady

  • vepřové - 200 g;
  • Rajčatový protlak - 3 lžíce. l.
  • sojová omáčka - článek 1.5. l.
  • teriyaki omáčka - článek 1.5. l.
  • akutní hořčice s zrn - 1,5 hodiny. l.
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
  • Sušený česnekový prášek - 1 hod. l.
  • cibule - 1 ks.

Způsob přípravy

1. Připravte marinádu založený rajský protlak, sojová omáčka, teriyaki omáčky, hořčice oleje a česnek. Sůl může být, ale to je čistě na vás.

2. K výsledné lák lodi vepřové kousky odstřižené na části. Mám tento kousky o velikosti 3x10 cm, výšku asi 1,5-2 cm.

3. Za leželo maso v marinádě nakrájené cibule. Marinování masa po dobu několika hodin - I mít k dispozici postup, který vzal v noci.

4. Marinované v pekáčku šíření první části marinády, maso a pak se znovu konečně marináda.

5. Maso pečeme při 170 stupních asi 40 minut. Uvědomte si, že se kyselina z rajčete zpomaluje jídlo vaření. V procesu pečení kůrky, vytvořenou na horní, spodní, taky. Ale uvnitř magii se stane - maso se peče, zatímco zůstane šťavnaté a chutné.

instagram viewer

To je krása a vkusnota dostaneme.

Dobrou chuť!

Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
Instagram story viewer