Nejsem velký fanoušek různých obvazů. Okurky a rajčata rádi. Kaviár squash, houby také přijímat jídlo. Ale Lečo... Ale moje babička pečlivě připravuje každé léto. Chcete říct, že nejíme, netroufám. Hodit? To je nepřijatelný krok, zvláště když si uvědomíte, kolik úsilí investoval do ní.
Dlouho považován za použití „bohatství“. Rozhodla uspořádat kulinářský experiment. A to se ukázalo být velmi úspěšný!
Doba přípravy - 40 minut.
Počet porcí - 1.
přísady
- kuřecí stehna - 2 ks;
- Cibule - 1 ks;
- letcho - 300 ml;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce;.
- koření - podle chuti.
Způsob přípravy
Pokud jde o složení Lecho říci, že se skládá z rajčat, paprik, mrkve a máslo. Ocet v tomto Lecho se nepoužívá, což je velmi důležité. Ale musí být uložen pouze v chladničce.
1. S kuřecím stehně maso a odstranit kotletu. jsem velikost pásu prstu. Pak sezóna se svými koření (já jsem použil jen sůl).
2. Shinkuem cibule.
3. Bow v oleji s paprika (přednost této koření), koriandr a špetky soli. Fry asi 5 minut na mírném ohni.
4. Zlatým cibuli přidáme kuře. Fry do téměř vařené kuřecí maso - 10 minut.
5. Že nastal čas Lecho. vzal jsem třetí část 500 ml lahví.
6. Vřelo kuřecí mučil dalších 15-20 minut (pamatujte, že ocet není!)
Kuře vařené s Lečo, to dopadá vynikající.
Podáváme misku s čerstvými bylinkami a sezamová semínka.
Když byl můj manžel jedl kuře zábava, zeptal jsem se ho: Není nic, co mu připomíná misky. Odpověď potěšila - neměl podezření, že to bylo používáno Lecho. Tento výsledek jsem chtěl. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
