V případě, že obvyklé omelety už snít sny (jak oni mají plné zuby a unavený jíst), pak vařit omeletu předpis Mère Poulard. Jak se liší od obyčejného omeletu? Dá se říci, že všechno, i když vyrobeny z podobných komponent - mléka a vajec.
Doba pečení - 20 minut
Počet porcí - 2
přísady
Zpracoval:
- Vejce - 3 ks;
- Mléko - 40 ml;
- Sůl - špetka;
- olej - na smažení;
- koření - podle chuti.
🥚💖A pokud máte rádi si uvědomit, chutě dětství, recept Air omeleta, a to jak ve školceJste si jisti, potěší!
Způsob přípravy
1. Opatrně oddělte žloutky od bílků.
2. Metla žloutky s malým množstvím soli a celkového objemu mléka. Protein metla v pevné pěny se solí.
3. Na olejem vymazané pánvi zalijeme žloutek k pečení. Jen minutu a ...
4.... a spread na šlehané vaječný žloutek bílkoviny.
🍳Tut začíná okamžikem, kdy dilemata a sporů. Někteří říkají, že kryt není potřeba, jiní říkají opak. Podle mých pozorování, zahrnující kryt skutečně ovlivňuje omeletu. To nejprve stoupá a pak se usadí, ale nemůžete starat o jeho plné pohotovosti... Ne krytu jako proteiny a jsou svěží, objem stěží klesá. Ale nejsem si jistý, jak moc jsou připraveni.
Ale v každém případě, že ochota útvarem - pokud se nelepí, pak protein je připraven.
✅YA zvolená metoda pod kapotou - udržuje 2 minuty.
Můžete si všimnout, že proteiny spadl, ale já jsem v klidu za jejich ochotu. Jak se říká, Jistota je jistota ...
Poulard omeleta je připraven! A on opravdu byl úspěšný.
Jak vařit tento pokrm: obalu nebo bez ní - můžete si vybrat, ale já jsem v klidu pro recepty, které poskytují nejen chutné, ale také bezpečné jídlo. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍i předplatit náš kanál!
