Pro některé nejasné pro mě, proč se mnozí odmítají zahrnout Kuřecí žaludky ve vaší stravě. Myslím, že prostě neví, jak vařit. Nabízím win-win, která vždy zajišťuje dokonalé jídlo.
Doba pečení - 80 minut
Počet porcí - 2
přísady
- Kuřecí žaludky - 400 g;
- krém - 300 ml;
- Cibule - 1 ks;
- Česnek - 2 hřebíček;
- voda - ½ st;
- rostlinný olej - 30 ml;
- greeny - podle chuti;
- mletý černý pepř - podle chuti;
- sůl - podle chuti.
🥘💖A více kuřecí komory dokonale získané v květináčích - jemné, šťavnaté, měkké a neuvěřitelně chutné! A jak skvěle doplňuje své brambory ...
Způsob přípravy
1. Kuřecí žaludky vyžadují pečlivé čištění a oplachování. Je nutné, aby se odstranily zbytky žlučníku. Vypadá to, že žlutého filmu.
2. Po zpracování kuřecí komory je nutné vyplnit studené vody a dát do varu. Tento proces trvá asi jednu hodinu.
3. V tomto okamžiku se musíme připravit zeleninu. Krájet cibuli.
4. Skartovat mrkev.
5. Smažíme v rostlinném oleji.
6. A přidat konečné zazharki Kuřecí žaludky.
7. Smažit s kořením 5-7 minut.
8. Vylévání vody nebo vývaru. Přidejte greeny. Se nedoporučuje používat vývar, která zůstala v žaludku.
9. Přidejte česnek, kterou jsem řez, a ne vytlačovat.
10. Přidejte zakysanou smetanou a dusíme Kuřecí žaludky 10-15 minut na mírném ohni.
11. Kuřecí žaludky, dušené na smetaně v pánev připraven.
Byli velmi chutné a voňavé. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!
