Shawarma bez masa, ale se sýrem. A recept je přizpůsoben pro více než lakto-vegetariánů, kteří odmítli z masa zvířat, ptáků a ryb, ale není vyloučena ze stravy mléčné výrobky. Ale v každém případě, nám to nevadí, pokud si prostě nemají přidat sýr =)
A chci říci předem - shawarma ukázalo vynikající: šťavnaté, výběrové řízení, chuťově. V tomto případě, na rozdíl od masa analogy misky se vyrobí mnohem rychleji.
Doba pečení - 15 minut
Počet porcí - 2
přísady
- tenké pita - 1 list;
- rajčata - 1 ks;
- okurka - 1 ks;
- červená cibule - 30 g;
- Čínské zelí - 50 g;
- tavené sýry - 1 balení;
- Česnek - 1 hřebíček;
- kopr - podle chuti;
- krém - 2,5 Nl;.
- sůl - podle chuti;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce
🥙A těch, kterým tato možnost jeví shawarma nudný, radím vám připravit rychlé občerstvení na pita chléb s masem a sýrem!
Způsob přípravy
Místo toho, čínské zelí, můžete použít obvyklý zelí. Ale věřím, že Číňané měkčí a to jak ve struktuře a chuti.
1. Řezané zelí.
2. Okurka řez na tenké kostky nebo do země do struhadle.
3. Plátky nakrájená rajčata.
4. Pro shawarma jsem se rozhodl vzít sladké cibule, které se přidávají do salátů. V případě, že je sladká, je lepší vzít zelené peří luk. Žárovka, to by mělo být předem marinované.
5. Udělejte omáčku na vegetariánskou shawarma, takže budeme používat kyselou smetanu, česnek, čerstvé bylinky. Lehce osolíme.
6. Polovina list lavash kabát s polovinou naší omáčkou. Na plátky sýra omáčkou šíření (také použít polovinu určité částky).
7. Tavený sýr rajčata, okurky a posypeme cibulí.
8. A konečně ležel zelí.
9. Curl pita rohlíky vtažené hrany. A pošle pečeni v pánvi.
10. Lakto-vegetariánské shawarma připraven.
Vzhledem k teplu z pánvi tepla trochu sýra a zeleniny jsou stále šťavnatější. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové recepty - dát 👍 a objednatnáš kanál!