Jak potěšit domácnosti nebo návštěvníků, výdaje minimální úsilí? Připravte si maso „harmonika“. Vypadá to elegantní, ale vyžaduje o 10 minut svého času a pár hodin na marinování.
Doba přípravy - 190 minut
Porcí - 3
přísady
Pro lahodné maso v troubě na přípravu:
- kus vepřového masa - 400 g;
- sýr mozzarella - 50 g;
- rajčata - 1 ks;
- hořčice - 1 polévková lžíce;.
- sójové omáčky - 1 polévková lžíce;.
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce;.
- Česnek - 1 stroužek.
🍔🥩A ani vepřové může být provedeno Šťavnaté hamburgery plněné mozzarelou!
Způsob přípravy
1. Smíchejte ingredience pro marinádu: sójové omáčky, hořčice, citrónovou šťávu a česnek. A samozřejmě, nezapomeňte o koření.
2. Vepřové dělat příčný řez, bez řezání kus až do konce.
3. My kabát maso s marinádou. Pečlivě a svědomitě. V případě, že marináda je, že srst maso znovu. Ponechte maso marinovat po dobu 3-4 hodin. Zakryl jsem maso s fólií a poslat v chladničce.
4. Počet plátky rajčat a sýra je závislá na počtu řezů, které jsou provedeny v mase.
5. Po marinování v každém řezu ležel na plátek sýra mozzarella a rajče.
6. Maso zábal do fólie a poslat v troubě po dobu 60 minut při teplotě 190 stupňů.
7. Po jedné hodině fólie zveřejnit a loď maso v troubě po dobu dalších 10 minut při teplotě 200 stupňů.
Maso akordeon kombinuje smetanový sýr chuť a mírné kyselost rajčat. Bude to nádherné dekorace pro sváteční stůl.
A to je naše myasko vzhled v sekci.
Péct maso, takže velmi pohodlné - zachovává šťavnatost a počet pruhů mohou být vyrobeny na počtu hostů. Pak stačí dostat kolem. Dobrou chuť!
Nenechte si ujít nové zajímavé recepty - dát 👍 a objednat náš kanál!
