Cheesecake s broskví „usmívající se slunce“

click fraud protection

Nějak jsem se vždycky bál koláče s pískem základny. Zdálo se mi, že na konci se ukáže, ne jako je myšlení. Ale dnes jsem si vzal šanci a dostal jeden z nejvíce příjemných koláče, který právě ochutnal. Proto jsem spěchat sdílet recept s vámi, a najednou máte jakékoliv pochybnosti.

Doba pečení - 60 minut

Počet porcí - 8

přísady

Koláč „úsměvem ne“ se skládá ze dvou částí: těsta a plnění.

potřebný ke zkoušce:

  • mouky - 250 g;
  • máslo - 120 g;
  • Voda - 2 lžíce;.
  • Sůl - ¼ lžičky

Vařit nádivkou odděleně od následujících produktů:

  • tvaroh - 500 g;
  • cukr - 100 g;
  • Smetana - 125 g;
  • Vejce - 2 ks;
  • škrob - 3 lžíce;.
  • citronová kůra - 1 lžička;.
  • Vanilin - 1 c;
  • čerstvé broskve.

Voda pro zkoušku vzít led, stejně jako olej. Čerstvé broskve mohou být nahrazeny, pokud je to žádoucí, zachovalé.

Způsob přípravy

1. Za prvé, připravit těsto. Dostaneme olej z mrazáku a otřít přes struhadle. Ty by měly ukázat, tady takové kadeře.

2. Olejové kroutí smícháme s moukou a solí. Brousit do drobky v mixéru.

3. Nalití ledové vody a znovu zapněte mixér.

instagram viewer

4. To je, jak snadné máme pro budoucnost křehkého těsta koláč s tvarohem.

5. Těsto se vyválí do plechu o tloušťce menší než 1 cm. Mám asi 0,7 cm do 26 cm v průměru formě.

6. Těsto vložte do formy, tvořící říms a prorazí dno vidlice. Loď peče po dobu 7-8 minut v troubě při 200 ° C

7. Zatímco naše těsto hnědé, připravíme nádivku. Ona je ještě jednodušší než s testem. Smíchejte přísady a metla mixér.

8. Broskve nakrájíme, takže kruh středu slunečních paprsků a ve formě měsíčky.

9. A tady je naše základna pro dortu je připraven.

10. Rozložíme je tvaroh.

11. Pak místo v centru půl broskví, lemovaný paprsky.

12. Dejte koláčové náplně v peci po dobu 40-45 minut při teplotě 170 ° C,

Jakmile je péct buchty, dáme vychladnout, a teprve potom vyjme z formy. Nyní, protože skutečný úsměv na slunci! A co chuť stojí v kuchyni. Snažte se vařit tohoto magického a lahodný tvarohový dezert s broskví - nebudete litovat!

Pro milovníky sýrů pečení se doporučuje připravit kastrol bez mouky v multivarka!

Líbilo se mi misku? Pak si nenechte ujít nové, zajímavé recepty - dát Like a objednat náš kanál!

Instagram story viewer