O potraviny, které zdraví lidé potřebují zapomenout navždy, říká nv.ua
Číst až do konce, aby co nejvíce užitečných informací.
Lékaři se domnívají, že zdraví je mnohem důležitější je to, co jíte, ale jaký druh výrobků eliminovat ze svého jídelníčku.
Některé studie rozebrat stereotypů tím, že ukazuje, že nepřátelé každého, kdo se zavazuje k dlouhověkosti ne jen obvyklé „hororové příběhy“ (cukr, sůl, alkohol), ale zdá se, zcela neškodné produkty napájení.
Zde je sedm produktů, které by měly být zapomenout na někoho, kdo chce žít tak dlouho, jak je to možné, a lékaři vidět tak málo, jak je to možné.
1. jogurt
Samozřejmě, mluvíme o všem jogurtu, kromě přirozené. Vyráběná z přírodního mléčného cukru, barviv, aromat a dalších přísad. Tyto jogurty, samozřejmě, velmi užitečné - jsou zdrojem užitečných bílkovin, probiotika, vápník, vitamin B, a dokonce, jak o tom svědčí některých studií může zabránit rakoviny choroby.
Ale splňují takový jogurt maloobchodních tržeb - všichni stejný, které jackpot v národní loterii.
Pozorně si přečtěte složení výrobku na štítku nejvíce jogurt je snadné vidět, že jsou spíš jako dezerty než zdravé výživy. V jednom 200-gram balíčků jogurtu obvykle obsahuje alespoň 20-25 g cukru. Jeho přítomnost zcela neguje jakékoliv vůbec pozitivní efekty z jiných složek.
Nejjednodušší způsob, jak si na opravdu užitečné jogurt - to udělat sám, dobrý jogurt a ingredience jsou dnes poměrně cenově dostupné.
Budeme-li to jednou nebo jen lenost, lepší vyloučit ze svého jídelníčku jogurt.
2. pečení
Za předpokladu, že pečete buchty samy pečlivou kontrolou jejich složení, z pečení by měla být zrušena. Ve většině případů, lahodné bagety a croissanty, bez nichž mnozí neuvědomují svou snídani, zdraví škodlivé. Při pečení za použití složek, které dávají tomuto výrobku vysoký glykemický index.
Použití těchto výrobků vede ke zvýšení hladiny inzulínu v krvi. Obecně platí, že i když nemluvíme o vývoji cukrovky, pravidelná konzumace potravin s vysokým glykemickým indexem urychluje proces stárnutí.
Kromě toho je pečení margarín se často používá při výrobě, které používá transgenní tuku.
Pokud nemůžete představit snídani bez pečení, pokusit se najít opravdu dietetické pekárenské výrobky.
3. ovocné šťávy
Zní to jako senzaci. Nicméně, stále více a více studií ukazují, že ovocné šťávy, a to zejména pokud jsou konzumovány často, může způsobit značné škody na těle. A to není tak konzervované šťávy často obsahují toxické látky určené k aromatizaci, které jim dávají přirozenou chuť.
Výraznější problém i přírodní šťávy je nadbytek fruktózy. Samy o sobě, stejné plody obsahují fruktózu, ale také obsahují vlákninu, bohaté na antioxidanty a dalších látek, velice užitečných pro zdraví.
Kromě toho, je vlákno schopen zabránit zvýšení hladiny cukru v krvi zpomalením rychlosti, s jakou cukr vstupuje do krevního řečiště. Existují studie, podle nichž lidé, kteří pravidelně pijí džus (i čerstvé) je o 20-30% vyšší pravděpodobnost vzniku diabetu typu II, než těch, kteří jedí celé ovoce.
4. kečup
Sama o sobě, myšlenka na chutné omáčce z rajčatového protlaku není tak špatné. Za předpokladu, že si připravíte sami ze osobně vybraných ingrediencí.
Odborníci na výživu zdůraznit, že nejčastější omáčky a kečup, které ucpané police supermarketů, se vyznačují vysokým obsahem rafinovaných cukrů. Tato látka přispívá nejen k obezitě, ale také zvyšuje riziko vzniku cukrovky a rakoviny dokonce.
Podle některých studií, cukr je jedním z nejdůležitějších typů „palivo“ pro rakovinné buňky. A banální kečup, který nedbale animovat večeři může být téměř hlavním zdrojem paliva ve vašem těle.
5. slanina
Vajíčka se slaninou k snídani - klasický evropský snídaně, která je vždy spojena se zdravým životním stylem. Avšak dnešní reprezentace zdraví jsou mírně odlišné od „klasické“.
„Bacon je s vysokým obsahem tuku a dusitan sodný,“ - říká, že americký výživu Bonnie Tabulka Dix. Tuky - není tak špatné, ale je zdrojem dusitanů nitrosaminů sodíku, které přispívají k rozvoji rakoviny. A děti se tato látka vyvolává podrážděnost nervové soustavy.
Tento problém byl tak vážný uznání ve světě v posledních letech, někteří výrobci začali přidávat do maso slaninou kyselina askorbová. Jak efektivní toto řešení bude v dlouhodobém horizontu, není dosud znám.
Obecně lze říci, ze slaniny by měla být zrušena, ale pokud z nějakého důvodu to není možné, je nutné omezit používání na minimum a držet ho s velkým množstvím zeleniny.
6. sója
Předpokládá se, že sóji - zdroj užitečných bílkovin, tedy popularita sojových potravin mezi vegetariány. Nicméně, velký úlovek se nachází zde. Nadbytek obsažené v sojových fytoestrogenů může reprodukovat za následek, že má na ženský hormon estrogen.
To je často s sebou nese důsledky, a to nejen pro muže, ale i pro ženy. V ženském těle přebytek estrogen zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsu. Kromě toho, sója obsahuje přírodní toxiny, které jsou neškodné v malých dávkách, ale ve velkém veličiny, které mohou narušit enzymy, které tělo potřebuje metabolizovat proteiny.
Dodatečné hrozbu, kterou představuje skutečnost, že většina sóji je geneticky modifikovaný původ. Navíc ve většině případů, fermentované sojové boby prodávají v Evropě a USA.
Klasickým argumentem, že Asiaté jíst sójové výrobky pro tisíce let, aniž by došlo k poškození zdraví, přičemž Snadno zlomený jen argument, který v Asii v potravinářském spotřebované pouze non-kvasil sóju.
7. ryby
Zní to hrozně. Ale pokud si nejste jisti, že kupujete oceánu lososů ulovených na otevřeném moři, ryby z moderního světa je lepší zdržet se hlasování.
Na jedné straně, fenomenální pozitivní účinek mastných kyselin omega-3, nikdo byl zrušen. Nicméně, ve většině případů, to neguje účinek toxických látek obsažených v moderních rybách.
Více než polovina ryb na pultech pochází z rybích farem. Ekologové důrazně doporučuje rybářství ve speciálně „vyhrazených místech“ ke snížení účinku hmotnosti úlovku ve volné přírodě. Nicméně, to vede k tomu, že ryby začala konat stejné negativní procesy, které již dávno měli své místo v chovu zvířat. Překrmovat ryby geneticky modifikované potraviny, jako je kukuřice a sóji, žije krátký život v přecpaných a často špatně vyčištěné nádrží.
Kromě toho, dokonce i divoké ryby nejsou vždy neškodné. globální úrovni znečištění oceánu neustále roste, a proto je zvýšení hladiny toxických látek v tkáních ryb. Nejčastěji to je notoricky známý rtuť.
Vrátíme-li se k omega-3, vědci poukazují na studie, která ukázala, že úroveň Obsah této velmi užitečné látky v tkáních „farmě“ ryby jsou často méně než polovinu v tkáních volně žijící ryby.
Ryby mohou a měly by zahrnout do svého jídelníčku, odborníci na výživu k závěru, ale pouze tehdy, pokud jste si jisti, že má výhradní divoký původ.
Podpora click reklamy, Like a předplatit, nechat komentář.
6 jídel, které můžete jíst v noci, aniž by poškozoval
9 nejškodlivější výrobků denně
10 potraviny, které by měly být konzumovány denně
