Příčinou abnormální stravovací návyky, je nejen chuťové preference, ale lenost, který nás povzbuzuje, abychom jedli nezdravou „Ready“ jídlo. Špatná strava je také důsledkem nízké povědomí o rizicích spojených s užíváním škodlivých produktů. Aby se předešlo nebezpečí, musíme vědět, jaký typ jídla by měla být omezena nebo zcela vyloučena z denního menu. Do nebezpečné kategorie obsahuje výrobky, které přispívají k rozvoji rakoviny.
10 nebezpečné produkty, protože z toho rakovina vyvíjí
1. smažené potraviny
Samotné tělo nám často říká, že smažené jídlo není zdraví - protože pocit tíhy v žaludku, nebo letargie. To se týká zejména sacharidů produktů, které byly podrobeny tepelnému ošetření v horkém oleji. Dlouhodobé důsledky jejich konzumace může být vážnější než obvykle podrážděný žaludek. U produktů, které obsahují škrob, zvýšení teploty nad 120 ° C se vytvoří karcinogenní akrylamid.
Bohužel, je riziko vzniku rakoviny šíří do příznivců pečeného masa. Výzkum provedený na University of Texas ukázalo, že smažené nebo grilované maso vyrobené dvě karcinogenní sloučeniny (snížení - PhIP a MeIQx), které zvyšují riziko vzniku rakoviny o 54% a 200% resp.
Je dobře známo, že ohřev rostlinných olejů na vysoké teploty (zvláště slunečnice a kukuřice), způsobuje vznik karcinogenních aldehydů včetně akrolein.
2. masa
V roce 2015 Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny vyhlásila výsledky testů na základě kterou označil maso ve stejné kategorii karcinogenů, že alkohol a radioaktivní metal.
Naštěstí nejsme mluvit o podobnou akci, ale pouze na nesporné důkazy o újmě analytů. Některé komfort v této smutné situaci je fakt, že karcinogenní povaze salámové výrobky vzhledem k jejich průmyslové zpracování. Zejména se přidají konzervační látky, jako jsou dusičnany a dusitany sodíku a draslíku, které se rozkládají na toxické nitrosaminy.
Sloučeniny zapojené do tvorby uzené maso je také škodlivé, ale jestli se nám podaří získat výrobek, bez umělých aditiv, budeme alespoň polovina zdravější.
3. cukr
Je obtížné říci dobré slovo na jeho obranu, kromě toho, že je sladká. Bílý cukr - je rafinované sacharidy - zdrojem čistých kalorií, postrádající živin, jako jsou minerály a vitamíny. Absence těchto sloučenin těžký sacharózu metabolismus, v podstatě jediná složka „bílých krystalů.“
To vede k degenerativní procesy, které se rozvíjející řadu nemocí, včetně rakoviny. Cukr je mnohem lepší využití v přirozené „obal“, například ve formě sušeného ovoce, medu nebo melasy. Tento druh potravin poskytuje nejen chuťové vjemy a energie, ale také cenné živiny.
4. bílá mouka
Situace s bílé mouky v některých ohledech ještě horší než cukr. Zatímco cukr se spotřebuje v malých množstvích, moučné výrobky jsou jedním z pilířů stravy. Jíme chleba k snídani a večeři, máme občerstvení s chlebem polévka, mezi jídly, máme k dispozici snack pečivo, sušenky nebo jiné mouky občerstvení.
Mouka je zdrojem lehce stravitelných sacharidů, které se rychle vstupují do krevního řečiště. Zvláště škodlivé v tomto ohledu, pšeničná mouka kvůli vysokému obsahu amylopektinu - přípojky, rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Přejídání moučné výrobky mohou vést k nadváze, problémy s kardiovaskulárním systémem, diabetes - onemocnění, které zvyšuje riziko vzniku nádorů.
Problémem je také obsažen v obilné mouce lepek. Je nebezpečný pro lidi, kteří jsou alergičtí na tento protein, ale mnozí odborníci na výživu připisují škodlivé účinky na zdravé lidi.
5. slané občerstvení
Křupavé žetonů - to je téměř food „lék“. V krátkodobém horizontu mohou způsobit zažívací potíže, v dlouho - trvající chronických onemocnění, včetně rakoviny. To není překvapivé, když se podíváte na jejich struktuře. Sůl, olej a mouka - skutečně smrtící kombinace pro oběhový systém, a tím i celé tělo. K tomu se přidávají různé přídavné látky, často syntetické.
Bohužel, toto není konec. Čipy jako škrob výrobku, připravené při vysoké teplotě, a proto obsahují akrylamid. Tato sloučenina amidových skupin, které při teplotách nad 120 ° C, způsobit zánět v těle, posilovacími dávkami riziko srdečních onemocnění, podporuje rozvoj nádorů zažívacího ústrojí a nervové poškození Systém. Zajímavé je, že tabákový kouř je také zdrojem akrylamidu.
6. sladké nápoje
Nehovoříme o medem slazené čaje, ale pouze nápoje v jasném balení a sladké nápoje, které jsou zatížené police. Všechny tyto nápoje z koncentrátu vyrobené sníženou kvalitu a obohacen dalšími látkami a sladidly.
„Ovoce lektvar“ není založena na koncentrátu se nám jet do hrobu, ale je to stojí za bližší pohled - nápoje obsahují velké množství jednoduchých cukrů ve formě glukózy a fruktózy sirupu. Na bázi těchto sloučenin, dodáváme tělu přebytku cukru, což nepříznivě ovlivňuje oběhový systém.
Mnohem větší nebezpečí je položená nápoje «žádný cukr», slazené sladidlo aspartam. Existuje několik studií, které prokazují souvislost mezi konzumací látce a vznikem mozkových nádorů, a lymfatického systému. Bohužel, aspartam je oficiálně stále považovány za bezpečné, a je používán v masovém měřítku v potravinářském průmyslu.
7. alkohol
Lidé v drtivé většině nemohou žít bez alkoholu. V každém případě, žádný národ není ve skutečnosti proti tomuto léku. Alkohol má nepopiratelné výhody. Stručně řečeno, uvolňuje, zlepšuje náladu a uvolnění pnutí - významnou výhodu v dnešním tempu života. Bohužel, s tím rozdílem, že alkohol rozjasní celou dobu, že je vysoce návykový a škody, které často končí smrtí.
Nadměrné používání „tituly“ vede k rozvoji celé řady vážných onemocnění, včetně rakoviny. Hlavním zdrojem alkoholu je karcinogenní acetaldehyd - produkt rozkladu etanolu v játrech, toxické pro naše tělo. Kromě toho, alkohol poškozuje DNA a interferuje s jejich mechanismy obnovy.
Tím, zápory alkoholických nápojů také svou činnost přímo na naše tkaniny, a to k poškození buněk membrány, čímž se zvyšuje jejich propustnost do jiných karcinogenních látek, jako jsou například škodlivé sloučeniny z tabákový kouř.
8. Konzervy
To je široká kategorie výrobků - z mletého hovězího masa, přes ryby do polévek, zeleniny a ovoce. Některé z nich oplývají různé umělé přísady. Škodlivé konzervační látky ani barviva, ale mohou být přítomny u jiných typů zpracovaných potravin. Ale v konzervách mají jednu vlastnost - obsahují toxickou látku zvanou bisfenol A (BPA).
Bisfenol A je obsažen v samotném obalu, zejména, se nachází uvnitř pouzdra ve formě epoxidové pryskyřice. Je-li tato vrstva zlomený obalů, BPA mohou dostat do jídla. Samozřejmě, že jedna dávka malého množství této sloučeniny nám neublíží. Nicméně, tato látka má schopnost akumulovat v těle. Pokud tedy často jíst konzervované potraviny - to se stává nebezpečnou.
Některé studie ukazují, že bisfenol A podporuje rozvoj různých nemocí a patologických stavů: obezita, sterility k rakovině. To také poškozuje nervový systém a narušuje hormonální rovnováhu, což může být nebezpečné zejména pro děti, jejichž imunitní systémy nejsou plně vyvinuty.
9. sůl
Sůl si zaslouží být nazýván „bílá smrt“, kterou oprávněně sdílí s cukrem. Mělo by však být zdůrazněno, že se vztahuje na sůl, která je téměř čistý chlorid sodný. U těchto druhů solí, jako je sůl kamenná nebo himalájské poněkud odlišná. Obsahují cenné minerály, včetně hořčík, který je nezbytný pro naše zdraví.
Bílá sůl je bez těchto výhod. Je především škodlivé pro oběhový systém, zvyšuje krevní tlak, podporuje rozvoj rakoviny.
Podle studie, kterou Cancer Research UK, spotřeba 10 gramů soli denně zdvojnásobuje riziko vzniku rakoviny žaludku. Podle doporučení organizace, rychlost 5 g chloridu sodného by neměla být překročena den. Problém je v tom, že kontrola soli ve stravě je velmi obtížné, protože to není jen v naší solnička, ale také ve zpracovaných potravin a jídel zakoupených v kavárně.
10. ryby
Ryby byly tradičně považovány za zdravé potraviny. Ale pro znečištění životního prostředí, včetně moří a oceánů, musíme platit jejich vlastní zdraví. V mořské ryby obsahují vysoké množství sloučenin rtuti, ale míra ohrožení není o nic horší než ryby rozvedené na umělé farmě. Všechny ryby jsou tam pěstují v otřesných podmínkách. Druhy jako pangasius, tilapie a lososů růst v „periodické tabulky“.
Podle výzkumné organizace USA Environmental Working Group, 70% z lososa zahrnuje polihrolirovannye bifenyly, která se podrobí spotřebitele onkologické choroby. Bylo také zjištěno, že rozvedená zajetí losos obsahuje tolik jako 14 toxické sloučeniny, jako je dioxin, v množství mnohem větší než z lososa ulovených na útěku. Chovaných ryb obsahuje rezidua pesticidů a antibiotik, má méně živin než u ryb žijících ve volné přírodě.
Užitečné informace oHealth & Life.Děkuji!
10 nejlepších potravin, které chrání před rakovinou
Proč výrobky z obchodu jsou nebezpečné pro zdraví
Jaké typy rakoviny trpí mladí
