Přemýšleli jste někdy, jaké potraviny mohou být odvezen do země, nebo dát do šatníku a zapomenout na pár let? Z nichž produkty mohou být „nouzové rezervy“ v případě nouze? Máme dobrou zprávu. Někteří dokonce znají a milují mnoho produktů může zůstat svěží a poživatelné po dobu delší než 5, 10 nebo dokonce 20 let.
O produktech, které byly téměř „nesmrtelný“, říká AdMe.ru.
1. instantní káva
Káva - jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, produkce instantní kávy je téměř polovina zelených plodů. S granulemi bude v pořádku, pokud se skladuje od 2 do 20 let. Mnohem méně uloženy pražená zrna: celá - od 6 měsíců do 3 let, mleté - od 3 měsíců do 2 let. Být obzvláště opatrní, kávy je třeba chránit před vlhkostí a vysokými teplotami.
2. sušená jablka
Jablko čipy - zdravé a chutné občerstvení možnost. Jejich „přežít“ bez ztráty chuťových 6-12 měsíců při pokojové teplotě v mírném klimatu a v horkém a vlhkém podnebí - v mrazáku. V tomto případě se předpokládá, že plátky jablek bude docela jedlé, a po 3 letech.
3. vanilkový extrakt
Čistý vanilkový extrakt, který obsahuje značné množství alkoholu může být použit po neomezenou dobu. Jediné, co potřebujete, aby láhev byla těsně uzavřený, a stál ve skříni, kde není lehké proniká. V tomto případě, imitace vanilkový extrakt uloženy pouze 5 let.
4. čaj
Vysoce kvalitní sypaný čaj ve svém originálním balení lze bez problémů zůstat fit 1,5-2 roky pokud se skladuje v tmavé, chladné a suché místo. Přibližně ve stejnou „životnost“ z pytlů. Ale nedávejte čaj do mrazáku - může dojít ke kondenzaci.
Jsou-li řádně skladovány na konci 2 let, se čajové listy jsou nepravděpodobné, že by jít špatně, ale postupně začnou ztrácet aroma a chuti. Mimochodem, to je věřil, že některé odrůdy jsou nejchutnější Puer jen 60 let po pořízení.
5. sušenky
Biscuits - křupavé sušenky suché, hlavní složka vody a mouky. V různých zemích dát do dávek vojáků používají v mnoha výletech a v námořnictvu, kde v důsledku rychle vlhkosti zhoršit obyčejný chléb. Sušenky váží málo, obsahují velké množství kalorií a mohou zůstat jedlé 20-30 let. Z nich může dělat spoustu pokrmů - od sendvičů do dezertu, a „nádivka“ pro polévky.
6. Polévkové kostky
Těžko uvěřit, ale vývar kostky objevila v XVIII století. V současné době, jsou vyrobeny ze směsi sušené zeleniny, masa nebo zeleninový vývar, sůl, tuk, glutamát sodný a některé koření. Díky tomuto složení s nimi nic se nestane za 2 roky. Pak se všechno bude záležet na vzhledu a vůně po otevření obalu. Teoreticky, můžete se pokusit, aby se vývar a kostky starší než 5 let.
Cestovatelé a „survivalist“ ocení především vývar kostky pro multi-tasking. Po koření může být použit jako základ pro polévky, přidáme maso, těstoviny, zeleninu nebo rýži.
7. hrášek
Sušené hrášek užitečné na polévku, obilovin nebo příloha. To může být uveden v běžném tašky ve skříni a zapomenout na téměř 5 let. Ale to může být skladován po dobu dvou let a více, když leží v hermeticky uzavřené nádobě, vakuově balené nebo s pohlcující kyslík.
8. kukuřičný škrob
Škrob se používá k výrobě pudinky, omáčky, krémy a další. A to může zůstat svěží pro nadcházející roky, je-li stát na tmavém polici. Obal musí být bezpečně uzavřen, aby se zabránilo vstupu vlhkosti a prachu.
9. lyofilizované produkty
Lyofilizace v potravinářském průmyslu - je sušení ve vakuu zmrzlé. Díky ní prakticky beze změn chuť, obsah živin a forma potraviny. Ale co je nejdůležitější - výrazně zvyšuje životnost bez konzervačních látek. Například, mnoho lidí milují mražených jahod, ale je lepší jíst maximálně jeden rok. Po vysušení ve vakuu, bude jako čerstvé 10-15 let, někdy i déle.
Dalším dobrým příkladem - sýr. Koupil čedar bude ležet v lednici po dobu maximálně jednoho týdne a po lyofilizaci, zůstane po dobu 10 let. Mimochodem, jídlo na takové zajištění mohou být konzumovány ve své čisté formě, a přidat vaření.
10. jedlá soda
Soda se používá v různých oblastech - od vaření a čištění, aby pyrotechniky a medicíny. Někdy na obalu označuje trvanlivost výrobků (12 měsíců), ale suché soda může stát po celá desetiletí. A to nebude mít vliv na jeho kvalitu.
Nezapomeňte Like, přihlášení k odběru, a sdílet na sociálních sítích. Zanechte svůj komentář.
10 nejlepších čajů na světě
11 zajímavých faktů o kávě
Jablko čipy jako tajemství mládí
