Japonci jsou považovány za nejvíce věková národem na Zemi. Podle statistik Ministerstva vnitra ČR v březnu 2018 15% všech registrovaných obyvatel byli lidé starší 75 let, 30% ve věku 65 let a starších.
Podle ředitele Národního centra pro geriatrie a gerontologie Hidetoshi Endo, Japonci mohou pochlubit takového úspěchu a být hrdí na svou dlouhověkost. Z tohoto důvodu se diskuse o změně věkové hranice od 65 do 75 let. Průměrná délka života v Japonsku 87 let u žen a 82 let u mužů. V 70-75 let, Japonci vést zdravý životní styl, jsou občané aktivní pozici a pracovat až do zralého věku.
Dr. Hidetoshi Endo uvedeno několik zavedených zvyklostí Japonci, kteří jim umožní, aby i nadále žít mnohem déle.
1. vaření proces
Mezi hlavní metody: vroucí, napařování a pečení. Japonci téměř nejí smažená jídla. A pomocí hole místo lžíce, čas a množství porcí jídla konzumovaného mnohem menší ve srovnání s Američany a Evropany.
2. Teplá jídla
V japonštině je špatný zvyk pít převařenou vodu a jíst teplá jídla. To bylo příčinou rakoviny žaludku. V posledních letech se pro veřejnost považují se přenášené informace o nebezpečí takového závislosti, která je 70% snížení výskytu onemocnění.
3. dieta
Tradiční strava v Japonsku se podobá Středomoří. V potravinářském spotřebované mořské plody a ryby, ovoce a zeleniny. Japonci zřídka jíst mléčné výrobky, odstranit červené maso. Celkově lze říci, jídlo je dost dobrá a zdravá, narozdíl například od západní jídla.
4. sůl
Jen pár desítkami let, rychlost příjmu soli u Japonců je 35-45 gramů za den. Poté, co se ukázalo, že toto množství soli způsobuje onemocnění kardiovaskulárního systému, rychlost byla snížena na 9,7 g denně
5. Užitečnost pro společnost
Důchodový věk Japonci zůstávají společensky aktivní. Většina z nich zůstává ve své práci, jiní návštěvu klubů na zájmy a koníčky.
6. pohybová aktivita
V Japonsku vyvinuli celou řadu populárních programů zdravého životního stylu. Jedním z nich je „na rozhlasových gymnastiku.“ Kromě toho, že Japonci mají spoustu chůze pěšky.
7. lékařství
Hlavním faktorem v dlouhověkosti Japonců, - dostupnost vysoce technické medicíny. Nemocnice jsou vybaveny moderním zařízením a vysoce kvalitních léků, provozuje povinného systému pojištění.
