Pravděpodobně, žádná strana není kompletní bez sladké a chutné koláče. Samozřejmě, že chci dezert na čaj bylo nejen chutné, ale i neškodná. Určitě ocení kulinářské pracovníky, kteří pracují v továrnách cukrářských, jakož i dívek, které jsou zapojené do pečení doma, ale ještě někdy chcete něco uvařit vlastníma rukama. Zejména tím, koláče doma, můžete si být 100% jisti, že jídlo je čerstvé a zdravé přísady.
Dort recept mám hodně. A hlavně můj blízký miloval sýrový koláč „Napoleon“ Tohle je můj podpis pokrm, který se snažím měnit každé slavnostní tabuli.
Nejchutnější „Napoleon“
Pokud jste blízko k pečení, nezapomeňte, že v klasické „Napoleon“ není sýr. A koláče, které jsem vám dnes říct, že je to právě tato složka je přítomna, a to dělá dezert šťavnaté a měkké. Ručím tvaroh „Napoleon“, nenechá nikoho lhostejným!
recept
Potřeba koláče:
- tvaroh - 400 gramů;
- mouky - 500 gramů;
- cukr - 170 g;
- máslo - 100 gram;
- vanilin - 8 g;
- vejce - 2 ks;
- prášku do pečiva - 10 gramů.
Potřebné pro krém:
- mléko - 1,5 litru;
- cukr - 250 g;
- vejce - 6 ks;
- máslo - 200 gram;
- vanilin - 10 gramů;
- mouky - 4 lžíce;
- škrob - 3 lžíce.
Viz také: Jak je odvozeno z kloubů a celého těla kyseliny močové
Příprava:
Nejprve musíte hníst těsto na koláče. Vložena do hluboké kontejner tvarohem Vmíchejte vanilky, cukru, vajec a kladivem. Máslo musí nejprve dostat z chladničky, aby se stala při pokojové teplotě. Přidejte ji do sýrové směsi a míchejte. To by mělo být provedeno ne s lžící a rukou. Dále musíte nalít prášek do pečiva a postupně přidáme prosátou mouku. Těsto by mělo mít měkký, a nelpí na ruce.
Hotový těsto by měl být rozdělen do 7 stejných částí, a potom odstranit kusy půl hodiny do chladničky.
Krycí tabulku s pergamenu, vzít kus těsta a roll tenkou vrstvu. Odshora dát talíř a snížit těsta kruh. Proto je třeba, aby každý kus těsta. Koláče muset péct v troubě po dobu 5-7 minut při teplotě 180 stupňů. Máme k sobě trouby samostatně.
Řezání těsto, které jste odešel po koláče také třeba péct a poté rozemelou je v mixéru. Malý nemusí být výplň na dortu. Nemůžete brousit v mixéru a nožem.
Nyní uděláme šlehačkové dorty až do vychladnutí. Nalijte do hrnce asi 1,2 litru mléka. Mezitím se odděleně, smíchejte zbývající mléko, mouku, škrob, cukr, vanilkový a vejce. Dále, nalít vaječnou směs tenkým proudem vařené mléko, za stálého míchání po celou hmotu. Bez zastavení zasahovat, krém, povaří se zahřívání a nechá se vychladnout při pokojové teplotě.
Když je krém ochladí, je nutné, aby máslo a rytmu, dokud zcela bílé.
Zbývá jen sbírat dort. Vložte jeden koláč na desku, ji namažte krémem, dal druhý dort, atd. Horní Korzhik tuk smetanou a promazhte strany z dortu. Odstraňte „Napoleon“, v lednici přes noc tak, že se namočí. A ráno je nutné posypat právě ty drobečky, je vyrobena z kousků těsta.
Můžete jíst dort s čajem! Pokud máte rádi čokoládu, pak, samozřejmě, nenechte si ujít dort a posypeme čokoládovými lupínky. Můžete přidat trochu kokosu, aby experiment s náplní ovoce. Obecně platí, že nejdůležitější věcí je, že sušenky jsou vyrobeny z tvarohu a může vyjádřit svou představivost v klidu!
Dobrou chuť!
Viz také: 7 stav nehtů, které lze říci o problémech v těle
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
