Mnoho nádobí jednoduše obešla bez rozmanitost různých koření. Je to tak, jídlo přestává být bez chuti, a získá rafinovaný chuť a aroma. To prostě není v žádném případě by to bezmyšlenkovitě „rub“ všechny tyto doplňky, kdekoli je to možné. Ne všechny tyto pochutiny a koření jsou užitečné pro člověka. A některé z nich jsou obecně doporučuje odstranit zastaralé!
Škodlivé pro lidské pochutiny
karafiát
Běžným koření, které se používá při výrobě masa, rybích pokrmů, uchování a nápojovém pečení. Pouze to stojí za to, že příliš mnoho koření je schopen působit na žaludeční sliznici. Proto, pokud máte zánět žaludku nebo zvláště vředů, to je nejlepší, aby koření hřebíčku zaměstnaných jídla. Kromě koření má mírný sedativní účinek může způsobit ospalost a otupělost. Nicméně, malý počet výstupků nepoškodí zdraví.
rozmarýna
Je nesmírně nepřijatelné používat tento koření v těhotenství, lidé trpící epilepsií a nízký krevní tlak. Kromě toho, rozmarýn škodlivé vřed, ale má také diuretické účinky, které mohou mít nepříznivý vliv na ledviny a výskyt příčinou kolitidy. Dokonce i když jinými chorobami můžete vyhnout velkému počtu používání koření může způsobit vážné zažívací potíže.
skořice
Bez této voňavé koření nemůže dělat téměř nic pečení. Používá se k léčebným účelům, stejně jako v kosmetice. To je jen takový přebytek koření do jídla může vést k poklesu síly, pálení žáhy. Stejně jako způsobuje bolesti hlavy. Kontraindikováno použití skořice k lidem, kteří mají problémy s játry, kvůli tomu, že část kumarinu. Tato látka je velmi negativní vliv na funkci jater.
Viz také: Proč ovesné vločky mohou být škodlivé pro snídaně
muškátový oříšek
Ano, je to užitečné, ale jen v malém množství. Velké dávky muškátového oříšku může vést k otravě, vyznačující se tím, i poruchy koordinace pohybu, ospalost a vyskytují halucinace.
máta
Lahodné voňavé koření, který se používá při výrobě mnoha nápojů, potravin a tradiční medicíně. Máta má mírný sedativní účinek a zklidňuje nervový systém. Je to pouze tehdy, když část své spotřeby, můžete obdržet opačný účinek v podobě nespavosti a podrážděnosti. Nemůžete použít koření lidem, kteří mají problémy s trávicím traktu, protože máta může dráždit sliznice, kvůli mentol, který je součástí jeho složení. Mint také kontraindikován u osob s alergiemi.
sójová omáčka
V poslední době se v mnoha receptů najdete sójovou omáčku místo soli, nicméně, ať už je v bezpečí? Ukazuje se, že to může dráždit sliznice střeva, a pokud člověk má kolitidu a plynatost, používání tohoto koření je lepší vyloučit. Také, přes například populární v vaření, v sojové omáčky dostatek soli, což vede k ukládání solí a brání normální vylučování tekutiny.
hořčice
Je jasné, že toto koření, protože závažnost je kontraindikován v případech gastritidy a vředů. To zvyšuje kyselost v žaludku a dráždí. Také přebytek nádobí může vést k onemocnění kardiovaskulárního systému, ledvin a jícnu!
Cukr a sůl může být také připsat na koření, a je doporučeno konzumovat na minimální úrovni. Je také třeba vzít v úvahu, že různé koření v sáčcích, které jsou nyní plné supermarketů, obvykle toxické pro člověka. Vzhledem k tomu, navíc k nebo místo sušené zeleniny, koření a soli, obsahuje různé chemické přísady pro zvýšení chuť, barvu a vůni vařených specialit.
Viz také: Přírodní maska na vypadávání vlasů
