Je na čase začít dělat přípravy na zimní sklizeň ovoce a zeleniny. Dnes chci říct o tom, jak jsem se točí rajčata. Obtíže při vytváření ne ne, ale chuť je získána prostě úžasné!
Recept nejprve
Složení:
- 3-litr jar;
- rajčata;
- Pepper hrachor vonný;
- feferonky - 2 prstenec;
- Česnek - 2 zuby;
- sušené kopr deštníky - 2-3 kusů;
- syrové řepa - 2-3 lžíce;
- cibule - o půl hlavy;
- Bulharský pepř - 5 ks.
chladiva:
- 70% octa - 1 polévková lžíce;
- sůl - 2,5 lžíce;
- cukr - 4 lžíce;
- voda.
Příprava:
Bulharský pepř a cibule řez libovolně, česnek, 4 plátky, řepa je třeba třít na hrubém struhadle. Všechny koření, česnek a řepa padají do nádoby, a pak položit rajčata sendvič jejich papriku a cibuli. Nyní jar na zalijeme vařící vodou, přikryjte a nechte stát po dobu půl hodiny.
Vypustit vodu z nádoby v pánvi, vsypte cukru a soli, a umístit na desce, se vyčká, až varu. Po tom, nalijte ocet do sklenice a pak marinády varu. Zavřete víčko kelímku, otočit vzhůru nohama, přikryjeme něco teplého a necháme vychladnout.
Viz také: Jak je odvozeno z kloubů a celého těla kyseliny močové
recept druhý
Složení:
- 3-litr jar;
- meloun;
- rajčata;
- Česnek - 3 hřebíček;
- kopr deštníky - 2-3 ks;
- hřebíček - 1 ks;
- pepř sladký hrášek - 3 kusy.
chladiva:
- cukr - 4 lžíce;
- sůl - 2 polévkové lžíce;
- Ocet 70% - 1 lžička;
- voda.
Příprava:
Banka dát nasekaný česnek, fenykl, hřebíček a pepř. Na poloviční sklenice vložíme rajčata, proveďte vrstvu melounů, rajčat a znovu. Naplňte nádobu s vroucí vodou, zavřít víčko a nechat po dobu půl hodiny.
Vypustit vodu do hrnce, a směs se míchá vsypte sůl a cukr, a umístit na desce. Po varu solanky, nalít ocet do nádoby, a pak marinády varu. Zavřete víko jar, dát obráceně, kryt s teplou přikrývkou a volno až do rána v tomto stavu.
recept na jednu třetinu
Složení:
- 3-litr jar;
- křen list;
- cherry listy - 3 kusy;
- Sušené kopr deštníky - 2 ks;
- Česnek - 3 hřebíček;
- pepř - 1/2 část;
- mrkev - 2 kola;
- hořká pepř - malý kousek.
- rajčata.
chladiva:
- cukr - 2 polévkové lžíce;
- lžíce I - G;
- aspirin - 2 tablety;
- Ocet 9% - 100 ml.
Umístit všechny koření do sklenice, hodit mrkev, 1/4 z paprik, česneku střih do 4 ks. Dále vyložit všechny rajčata a místo na horní straně druhé části bulharského pepřem. Naplňte nádobu s vroucí vodou a necháme 15 minut.
Scedíme a uvaříme. Nádoba vsypte sůl, cukr, kyselina acetylsalicylová, zalijeme octem a nalít vodu. Šroub láhev, otočte ji vzhůru nohama, zabalit a volno až do rána.
Někdy hostitelka říci, že vše se děje podle receptu, ale rajčata otočil chuti. Holky, je to tady jednoduché. Zkuste marinádu! On vám dluží jako chuť, ale musíte to udělat trochu slanější než vy milujete a trochu sladší než dáváte přednost. Pro chuť můžete přidat moření listí rybíz, křen kořen. Rajčata vzít moštu vydatné! Případně, pokud se plodina dostanete s velkým tomatikami, můžete je snížit na polovinu. Doufejme, rajčata k tomuto receptu budete opravdu chutné!
Dobrou chuť!
Viz také: 7 stav nehtů, které lze říci o problémech v těle
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
