Brzy všichni křesťané slaví nejvíce světla dovolenou Kristovo vzkříšení. Každý ví, že „vlastnosti“ z dovolené jsou natřeny slepičí vejce, tvaroh a velikonoční koláč. Zde je návod, jak se připravit dort, a chci ti říct!
Recepty na koláče hodně. Každá hostitelka má určitě svůj vlastní sekretiki, která ji baví sdílení s přáteli. Souhlasíte s tím, že samozřejmě koupit dort připravený mnohem jednodušší. Zde jsou jen vařit ji vlastníma rukama mnohem lépe. Dal jsem v přípravě své srdce a duši do jejich vaření misky, tak to dopadá šíleně chutné, měkké a křehké! Tento recept mi řekl, že jakmile moje babička vaří pro sebe a svou matku a teď jsem. Něco jako rodinný retseptik, které jsem se nikdy nezmění!
dort recept
Budete potřebovat:
- mléko - 250 ml;
- surový droždí - 40 g;
- Cukr - 150 g;
- Sůl - špetka;
- Vejce - 5 ks;.
- máslo - 125 g;
- rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;.
- zakysané smetany - 2 lžíce;.
- koňak nebo vodka - 15 ml;
- citronová kůra - z ovocných polovin;
- vanilkový cukr - 1 lžička;.
- Mouka - 0,5-0,6 kg;
- sušené meruňky, rozinky, kandované ovoce - tolik, kolik chcete.
Příprava:
Předehřejte mléko na teplotu asi 39 stupňů, přidáme sůl, 2 lžíce cukr, droždí a promíchejte produkty. Také je potřeba nalít malé množství mouky, opět zamíchat a dát houbu stoupat. Konzistence těsta by měl vypadat těsto na palačinky. Umístěte houbu v blízkosti kamen, takže to bude kvasit a vstal.
Viz také: Proč ovesné vločky mohou být škodlivé pro snídaně
Když je těsto vzrostl, je nutné míchat. Odděleně metla vaječné žloutky, smetana, cukr, alkohol, vanilkový cukr, rostlinný olej. Stiskněte klávesu Enter nastrouhaná kůra, promíchejte a přidejte výsledné směsi houba. Postupně je třeba přidat prosátou mouku, vymeshivaya měkké lepkavé těsto. Metla bělma samostatně, přidejte rozpuštěného másla, a vstoupit do těsta.
V míchání se pokračuje, to vše zároveň přidáním prosátou mouku, do té doby, dokud těsto není delší hůl do ruky. Umýt sušené ovoce. Můžete je uhasit vroucí vodou a namočte do vody po dobu 15 minut. Lepší meruňky nakrájíme na malé kousky. Složit suchých plodů v cedníku, sklo na všechny přebytečné vody, potom zamíchejte je do těsta. Nyní je připraven těsto potřeba kryt s ručníkem a dát na teplém místě asi dvě hodiny.
Během této doby se těsto zvedá. Musí obmyat. Připravte formy. Nyní v obchodě si můžete koupit cokoliv, včetně speciálních formulářů pro koláče. Když tam není nic po ruce, můžete použít i plechovky, například ze zeleného hrášku, ananas, kukuřice, fazole. Srst připravené formy s máslem nebo olejem, potom položit je do těsta, plnění třetinu objemu. Těsto bude velmi vzroste až pečené, takže uvedení do poloviny forem není nutné!
Umístěte formy v pánvi a odstranit v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C Když se těsto zvedá k okrajům forem, je třeba namazat ji protřepeme vejce a pokračovat pečeme asi 45-60 minut.
To je vše! Hotové koláče nebo dort (někdy prostě hodně maličkých), budete muset posypeme moučkovým cukrem, zalijeme polevou, ozdobíme candy sypání.
Doporučuji všem vyzkoušet! Ukazuje se, krásné, chutné a velmi opatrně!
Viz také: Přírodní maska na vypadávání vlasů
Původní článek posta zde: https://kabluk.me/poleznoe/pechem-vkusnyj-i-ochen-myagkij-pashalnyj-kulich.html
