Moje děcka ho rádo hranolky z rychlého občerstvení kavárna. Šlo o jednorázový výlet v takové instituci, protože chápu, že je to velmi nezdravé jídlo. Ale od chvíle, kdy se děti začaly klást takové brambory každý den. Hledal jsem celý internet a zjistil, jak se dělá hranolky bez oleje. Skvělá volba - neškodný, chutné a právě chystá! Z těchto hranolků nemůže říct!
Hranolky jsou velmi populární v dnešní době. Dokonce i domácí lidé kupují speciální fritézu vařit tento pokrm. Ale můžete udělat brambor v troubě bez kapky mastnoty a jiným nebezpečím! Moje děti mají ostrý, a co je nejdůležitější, že jsem klidný pro své zdraví! Zde je návod, jak vařit lahodné francouzské hranolky v troubě!
recept
Budete potřebovat:
· Brambory - 5-7 hlízy;
· Vaječné bílky - 2 ks;
· Sůl a koření podle chuti.
Příprava:
Brambory je třeba kůry a nakrájíme na měsíčky 1 cm tlusté. Umýt kousky ve studené vodě a důkladně osušte. Proteiny oddělené od žloutků a metla je dobře. Hmota protein, přidejte koření a sůl. Beru papriky a černého pepře. Můžete použít olivové bylin a mořské soli - to bude také šíleně vynikající.
Dip brambory bílkovin a promíchejte. Pokrýt papírem na pečení a vyložit všechny brambory. K tomu, aby klíny tak, aby každý z nich měl „osobní prostor“, tj udělat malou vzdálenost mezi nimi.
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Péct brambory po dobu 5-7 minut, a pak se z ní budete muset odstranit papír a pokračujte ve vaření dozlatova. Zkontrolovat připravenost brambor, můžete použít suché párátko.
Hranolky zatáčky šíleně Delicious, a lze jej použít i bez různých omáček! Dobrou chuť!
