Jedna z nejoblíbenějších jídel ruské kuchyně mám želé nebo želé. Velmi často vařím to na prázdniny. Ale v poslední době jsem začal přemýšlet o tom, co má smysl, a zda je to škodlivé pro tělo. Koneckonců, absolutně všechny potraviny, které jíme, tak či onak, ovlivňuje naši pohodu a zdraví. Takže pojďme se podívat blíže jako favorit mnoha pokrmů!
Dříve želé připravené pouze v zámožných domácnostech a pouze na hlavních prázdnin. Složení želé nebyli jen kusy masa s kostí, ale také zelenina, vejce. To je želé, která je vyrobena z přírodních a lepších výrobků pro domácnost, je velmi užitečné pro lidi. Aspic se připraví, a jiné národnosti. V Rusku, tato mísa často připravuje na zimu, protože jedna z charakteristik želé, zahřejte tělo zevnitř. Navíc, želé, že má léčivé a nutriční vlastnosti.
Pokrm, vlastníma rukama, ve skutečnosti velmi užitečné a výživné. Aspik dává sílu těla a má pozitivní vliv na všechny orgány a systémy.
Užitečná složení rosol:
- sacharidy;
- železo;
- kolagen;
- síra;
- protein;
- mukopolysacharidy;
- tuky;
- vitaminy A, C, B9;
- bor;
- glycin;
- vápník;
- fosforu;
- fluor;
- lysin;
- měď.
Vzhledem k takové nasycené složení, želé pomáhá tělu vyřešit mnoho zdravotních problémů.
Viz také: Proč ovesné vločky mohou být škodlivé pro snídaně
To je výhoda tohoto pokrmu:
- Doporučuje se jíst želé s různými onemocnění kloubů, včetně artritidy a artrózy. Má pozitivní vliv na stav kloubů.
- Je účinný při onemocnění pohybového aparátu.
- Pomáhá zmírnit emoční napětí a bojuje proti depresi.
- Zlepšuje stav pokožky.
- Zvyšuje hemoglobin.
- Posiluje imunitní systém.
- Zlepšuje zrak.
Pokud zahrnete želé ve vaší stravě na pravidelném základě, pak brzy se můžete cítit plný prospěch z ní.
Co poškodit aspiku?
Tam jsou také nevýhody této voňavé, chutné, zdravé stravování, které jsou jisti, že stojí za zvážení, pokud nechcete použít místo ublížit.
1.Holodets velmi vysokým obsahem kalorií a obsahuje cholesterol. To znamená, že takové jídlo může ovlivnit váhu člověka, stejně jako na podporu vzdělávání aterosklerotické plaky, které nakonec vedou ke vzniku srdečních onemocnění, včetně aterosklerózy a mrtvice.
2.In misky obvykle obsahuje velké množství česneku a koření, které mají nepříznivý vliv na stav jater a žaludku.
3.Gotovyat želé z různých druhů masa. Nejužitečnější je považován za jídlo z jehněčího a kuřecího, hovězího a skopového masa, hovězího a kuřecího masa. Ale pokud máte v úmyslu připravit rosolu vepřové maso, je dobré mít na paměti, že vědci nedoporučují jíst toto maso. Vepřové obsahuje růstový hormon, což je toxin, karcinogenní, škodlivé do všech orgánů a systémů člověka. Takové maso také obsahuje histamines, sliz a jiné škodlivé látky, které se pak rozpadají ve střevech. Vepřové maso může být vařené želé, v případě, že maso doma a přesně víte, co prase nejedl žádné škodlivé látky a není vystavena na drogách.
4. Nedoporučuje se rosol jíst chléb kvůli to je velmi obtížné pro střeva, což může vést ke stagnaci. Nejlepší kombinace s celerovou želé nebo bylin.
Viz také: Přírodní maska na vypadávání vlasů
