Zelí - velmi chutné a zdravé jídlo. Díky kombinaci léčivých látek do zelí, pomáhá vyrovnat se s řadou problémů, normalizací celkový stav člověka.
Jaké jsou přínosy zelí?
1.Yavlyaetsya probiotické
Při vaření zelí kvasný proces probíhá (nebo fermentace), takže je tu spousta dobrých bakterií, zlepšuje střevní mikroflóru. Zejména zelí potřeba jíst lidi, kteří jsou léčeni antibiotiky.
2.Istochnik vitamín C
Vitamin C zvyšuje obranyschopnost organismu a chrání před poškozením cévy a omlazuje tělo, má protirakovinové vlastnosti.
3.Pomogaet při hubnutí
Zelí přispívá k urychlení metabolismu, což vede ke snížení hmotnosti. Dále se miska má protizánětlivý účinek a podporuje trávení tuků.
rakovina 4.Predotvraschaet
Flavonoidy aktivovat antioxidačních enzymů v těle, a izototsiant má silný protinádorový účinek.
5.Predotvraschaet onemocnění srdce
Zelí obsahuje velké množství vlákniny, která nejen zlepšuje činnost trávicího traktu, ale také normalizuje funkci srdce a mozku. Vláknina také snižuje špatný cholesterol, snižuje riziko mrtvice, aterosklerózy a infarktu.
6.Ukreplyaet kosti
Zelí obsahuje mnoho užitečné pro kostních minerálů a vitamínů. Pomáhají chránit kosti při osteoporóze. A obsahoval v vitamínu K produktu posiluje kosti.
Jezte zelí doporučenou k večeři. Ale to je jen v nákupním zelí jen velmi málo prospěšných bakterií vzhledem k tomu, že to projde pasterizací. Je lepší vařit jídlo doma. Tento proces není příliš obtížné a rozpočet!
Jak vařit zelí?
Budete potřebovat:
- zelí - 2 střední vedoucí zelí;
- sůl - 2 polévkové lžíce
Příprava:
Chop zelí, dát zeleninu do mísy, osolíme, dobře promíchejte, trochu mačkat produkty.
Utěsnit zelí ve sklenici, aniž by zapomněl razítko každé z jeho vrstvy. špičkový výrobek musí vyniknout šťávu. Zbývá dát zelí na teplém místě asi tři dny pro fermentaci. Hotovo!
Dal prst nahoru a přihlásit k odběru kanálu
