Zagotavlivaya zvrat v zimě, nezapomeňte vyplnit boršč! Často se stává, že v zimě na dosah ruky není konkrétní složky. A pak jsem otevřel sklenici, přidejte vývar a ochucený polévka je hotová! Velkou výhodou takové obvazy je, že připravují své létě a na podzim, což znamená, že produkty, které používáte doma bez dusičnanů. A v zimě, bohužel, v obchodech, můžete si ho koupit jen skleník.
Ideální by bylo, pokud máte svůj vlastní pozemek. Pokud ne, můžete si koupit výrobky z babiček na trhu.
recept №1
Budete potřebovat:
• strouhané mrkve - 2 kg;
• luk půlkruhy - 2 kg;
• plátky rajčat - 2 kg;
• vařené drcené řepy - 2 kg;
• Vařené fazole - 3 lžíce;
• úsek. olej - 0,5 l;
• Voda - 0,5 l;
• cukr - 1 polévková lžíce.
• Sůl - 3 lžíce;.
• Ocet - 150 g
Příprava:
Mrkev, cibule a rajčat osmahneme zvlášť connect s fazolemi a řepa.
Připojte další komponenty a plnící dusíme 40 minut. Spread na sklenicích a šroubem.
recept №2
Složení:
• řepa - 5 kg;
• luk - 0,5 kg;
• mrkev - 0,5 kg;
• slunečnicový olej - 0,5 l;
• Cukr - 200 g;
• rajčata - 1,5 kg;
• papriky - 0,5 kg;
• 9% ocet - 200 g;
• česneku - 200 g;
• sůl - 60 g;
• Dill - 3 deštník.
Jak se připravit:
Vzhledem k tomu, rajčata je třeba odstranit slupku (v případě potřeby), a spustit je přes mlýnek na maso spolu s česnekem. Vložte hmotnost cukru, soli a másla Stir v strouhané řepy a mrkve, a náhodně sekanou pepře. Položte ingredience na oheň, dejte fenykl a vaříme 15 minut.
Fry cibuli a přidat k celkové hmotnosti, vsypte soli a cukru, vařit po dobu 10 minut. Před vypnutím tepla, zalijeme octem, zamícháme nalít do bank a srolovat.
recept №3
Budete potřebovat:
• řepa - 2 kg;
• luk - 0,5 kg;
• Rajčatová šťáva - 0,5 litru;
• Hořké papriky - 1 ks;.
• červené papriky - 0,5 kg;
• mrkev - 0,5 kg;
• Česnek - 5 h;.
• ocet 3% - 0,25 V.
• Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce;.
• Cukr - článek 0.5;.
• Sůl - 0,5 polévkové lžíce
Příprava:
Zelenina řezem v mlýnku na maso, zadat ocet, sůl, cukr, máslo. Umístěte váhu na oheň a vařit po varu po dobu 1 hodiny. Spread na sklenicích a šroubem.
Úspěšné zakrutochek!
Dal prst nahoru a přihlásit k odběru kanálu