Omeleta - prostě úžasné jídlo, které je vhodné jak pro oběd a večeři. Připravuje se jednoduše a rychle, a výsledkem je chutné a velmi krásné!
Každý připravuje omeletu svým vlastním způsobem, na základě svých preferencí. Rád potěšit blízkým omeletu, rolnické stylu, vařené v troubě! Tajemství buclaté omelety, které by měly být použity pro jeho vaření malých jídel. Pak všechny „test“ půjde nahoru.
recept
Budete potřebovat:
- vejce - 8 kusů;
- mléko - 0,5 šálky;
- cibule - půlka;
- zelená paprika - 1 jednotka;
- červené papriky - poloviční;
- šunka - 200 g;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce;.
- sůl;
- pepř;
- sýr - 100 g;
- másla - 1 polévková lžíce
Příprava:
Nakrájejte papriky a cibuli na malé kousky.
Předehřátí pánev v obou typů oleje, vrátit cibuli a pepř a dusíme prisolit přes střední teplotě po dobu tří minut a.
Nakrájené šunky, posílat do kastrolu s ostatními složkami, a vaříme po dobu dalších 3 minut, dokud papriky a cibule jsou měkké. Pohodě.
Beat vejce, přidejte mléko, pepř, sůl.
Nastrouháme sýr, přidáme vejce, na stejném místě, cibuli a pepř a šunku. Zamícháme.
Mazaných forma nalijeme celou směs.
Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečeme omelety asi 25 minut.
Vyjměte pokrm z trouby, zakryjeme ručníkem, nechá se 10 minut.
Nakrájejte omeletu na kousky. Podávejte na talíř a la carte, na požádání sypané greeny.
Můžete přidat komponenty do svého vkusu a preferencí. Například, můžete si vzít na rajčata nakrájejte na kousky a jemně vymáčknout. Je téměř hotový pokrm můžete posypat i malé množství sýra. každé maso lze použít místo šunky. Velmi chutné získal pokud uděláme omeletu s přidáním zeleného hrášku, houby a brambory. Zkuste, experiment, a užívejte si! Dobrou chuť!
