Skončit. Začněte zde.
🌾Fermentovaných potravinách snížit riziko rakoviny.
Vysvětlit: fermentační proces zahrnuje syntézu mastných kyselin s krátkým řetězcem, které pomoci obnovit integritu střevní stěny.
To znamená řetězec pozitivní vývoj, včetně neschopnosti recyklace odpadů metabolitů mnoha hormonů, což snižuje riziko vzniku rakoviny. Metabolismus estrogenů a jejich metabolitů a jejich onkogenní recyklace je popsán V tomto článku.
🌾Kynuté produkty posilují imunitní systém.
Velká část z lymfatické tkáně, která je imunní, ve střevě, v uvedeném pořadí, v oblasti zdraví a střevní microbiome závisí na kvalitě našeho imunitního systému. Kvašený Jídlo je vynikající prebiotika, která je zdrojem živin pro mikrobiomem. Zásoba dobré jídlo je vždy klíčem k úspěchu.
🌾Jsou dobře vstřebává.
Například,protein ze sojových výrobků dostupnější pro asimilaci v tofu nebo jiných fermentačních produktů.
Nebo například, mléčné výrobkyVe kterém je laktóza (mléčný cukr, zpracované v našem těle enzymem laktázy, nebo kyseliny bakterie mléčného) zůstává galaktózy a glukózy, tj monosacharidy, které jsou snadno digest. A lidé s nedostatkem laktázy nejsou schopni trávit mléko, jsou vynikající jíst mléčné výrobky.
🌾Moření obohacuje produkt s vitamíny
Během fermentace se bakterie produkují živiny, včetně vitamínů. A to je velmi cenné, vzhledem k tomu, že stávající výrobky jsou čím dál tím méně, že se stýkáme s ohledem na zdroje živin. A to je odůvodněné, s přihlédnutím k celkové průmyslové využití dusíkatých hnojiv. Čím více hnojiva, tím menší stopové prvky v zelenině a ovoci.
🌾a konečně zelí pomáhá snižovat váhu u žen (sorry, nemohl najít zelí, symboly Emoji)
S pravidelná konzumace fermentovaných potravin, a zejména zelí, člověk může zhubnout dobře. Za prvé, zelí podporuje sytosti vzhledem k jeho objemuObsadila v žaludku.
Za druhé, to prostě nebude polykat ještě ke žvýkáníHodí se také k nasycení. Za třetí, zelí a enzymy produkované v procesu trávení, nepřispívají k absorpci tuku, jedl s nimi v jednom jídle. Tedy sníží kalorií, například Bavarian zelí nízkokalorickou klobásy (i když nemám poradit jíst uzeniny kdy bylo).
A tady je vědecký důkaz: v jedné z vědeckých prací prokázáno, že použití laktobacilů (vytvořené v průběhu kynutí) To přispělo k výraznému snížení hmotnosti a snížení tukové tkáně u žen (Pro muže není přijat tento efekt). A my víme, kyseliny mléčné bakterie zvýšení počtu jeho kolonií při pravidelném používání fermentovaných potravin.
🌾I konečně - nesmí být zaměňována s nakládanou a nakládaných jídel. marinované I neexistují (vařené pomocí ocet) takové magické vlastnosti.
Hlavní otázka: kolik by měli jíst zelí, aby to přehánět, a zároveň, aby byl efekt? Asi 100 gramů, což je asi 5-6 lžíce 19 kalorií. Přidejte cukr není nutné ve většině zelí dost polysacharidů.
Neměli bychom samozřejmě, co jíst každý den. Člověk potřebuje rozmanitost. Alternate jídlo, i takový užitečný.
Lékař Pavlova
