V současné době nabídka spolu se mnou připravit chutné občerstvení vyrobený z cukrové řepy. Nedávno jsem opravdu rád tento druh salátů. Vařím zelí, mrkev nebo řepa. Bude to trvat nějaký čas volno a šťavnatá, se svěžím řepa připraven.
1. Řepa mírně vaří po dobu 20 minut v osolené vodě. Cool, kůra.
2. Kotleta na struhadle na mrkev v korejský, nebo jakýkoli jiný. Nebo nožem nakrájíme na tenké proužky.
3. Připravte si marinádu. Nalít olej do pánve, zahřát ho důrazně. Dát všechny koření (černý pepř, koriandr), nastrouhaný česnek a zahřejte je to všechno v oleji několik minut.
4. Strouhané řepa je třeba přidat sůl a cukr. Po tom, zalijeme horkou marinádou. Přidejte ocet. Dobře promíchejte do vonných olejů obálek každý kus.
5. Krycí víko a dát řepu v chladničce po dobu 6 hodin. Před podáváním posypeme řepa může být sezamová semínka.
Dobrou chuť!
Seznam produktů:
• Řepa - 500 gramů;
• Česnek - 4 stroužky;
• Rostlinný olej - 40 gramů;
• Ocet - 2 polévkové lžíce. l.
• Za půl lžičky mletého koriandru, černého pepře cukru a soli;
• špetka rozmarýnu.
Jste již vyzkoušeli tento řepy? Podíl v komentářích!