Předešlou noc jsem přišel domů. Byl jsem zadržen v práci a z tohoto důvodu jsem nešel do obchodu - prostě jsem neměl sílu. Ale pak si ráno musíte uvařit snídani, ale v ledničce nic není a myš se od žalu visela. Musel jsem se podívat na police kuchyňských skříněk a měl jsem štěstí! Našel jsem ovesné vločky. No, měl jsem vejce, jen dost na jednu porci. Začal jsem si myslet, že něco tak chutného lze připravit z tak skromné sady produktů, a vzpomněl jsem si, že můj přítel se v mládí dostal do úplně stejné situace. A pak připravili ovesné vločky. Ukázalo se, že je to extrémně chutné a jak se ukázalo později, užitečné. O všem bylo rozhodnuto, rychle hněteme těsto a smažím jídlo ze vzpomínek na minulost. Ukáže se to jako lehká a vydatná snídaně, což je přesně to, co potřebuji!
Chci tento recept a výsledek mé práce sdílet se všemi návštěvníky mé stránky. Možná někteří z vás vědí, jak připravit takovou snídani, ale určitě se najdou ti, kteří jako první uslyší o takovém rozpočtu a rychlé možnosti. Mimochodem, tato možnost může být připravena pro celou rodinu (každá má palačinku) a zároveň šetří energii a minuty drahocenného ranního spánku a peněz. To je v mém případě nesmírně důležité, když před platem zbývá pět dní.
Ale zpět k naší ovesné kaši. Vaření je jednoduché a rychlé, teenager to zvládne (zkontroloval jsem). Asi za 7-10 minut dostaneme nádhernou a estetickou snídani. Pokud máte zeleninu a bylinky, pak stojí za to sekat lehké saláty, dochutit je rostlinným olejem, to se vám bude hodit k hlavnímu jídlu.
Jak vařit
Abychom získali ovesné vločky, budeme potřebovat:
- nějaké ovesné vločky (asi 3-4 lžíce);
- pár kuřecích vajec;
- půl sklenice mléka;
- špetka soli.
Neměl jsem žádnou zeleň, nepřidával jsem ji, ale myslím, že to nebude zbytečné.
Nejdůležitější věcí při přípravě tohoto jídla je přesné dodržování algoritmu akcí. V tomto případě je nejdůležitější disciplína. pokud zanedbáte nebo změníte uspořádání jednoho z akčních bodů, pak ovesná placka vyjde hrudkovitě. A to nepotřebujeme. Pokud uděláte vše správně, pak je úspěch zajištěn.
Nejprve je třeba vejce lehce rozbít. Pěna, nepotřebujeme heterogenitu, je vítána. Za míchání vaječné směsi přidejte sůl a sodu, pokud chcete. Ten druhý dodá palačině nádheru..
Nyní nalijte mléko a znovu trochu promíchejte. Textura by měla být jednotná. Když je směs hotová, přidejte vločky. Ano, prostě suchý. Běžné, například „Hercules“.
Mezitím by se naše pánev měla zahřát na vysokou teplotu. musíte do něj nalít olej. Nechte to zahřát. Snižte teplotu pod pánví a nalijte směs do oleje.
Smažte palačinku na pár minut na jedné straně a minutu na druhé. Nejtěžší je palačinku převrátit: je velká, dostatečně hustá a může se zlomit. To samozřejmě neovlivní chuť, ale pohled bude zkažený.
Pokud máte čerstvou zeleninu: rajčata, okurky, zelenou cibuli, kopr a petržel, pak můžete rychle (zatímco je palačinka smažená) nakrájet salát a dát ho do krásné salátové mísy. pokud zde není žádná zeleň, pak je to v pořádku. Tato palačinka může být použita se sýrem, klobásou a dalšími. To je to, co se vám líbí. Prakticky neexistují žádné faktory omezující představivost kulinářského specialisty.
Když jsou ovesné vločky hotové, přeložte je na polovinu a přeneste na talíř. Vypadá skvěle i bez ozdob. Mimochodem, uprostřed (mezi dvěma složenými polovinami můžete dát libovolnou výplň).
Naše snídaně se ukázala být lahodná, krásná, výživná a nízkokalorická.
