Od roku 2017 stále častěji slyšíte o novém trendu v západním průmyslu zdravé výživy - používání surové vody, která má jedinečné léčivé vlastnosti.
Přečtěte si až do konce a získejte ty nejužitečnější informace.
Co to je?
Surová voda (z angličtiny. Surová voda) je voda přímo z přírodních zdrojů, tj. Nefiltrovaná, nesterilizovaná a nepodléhající chemickému ošetření. Zastánci surové vody tvrdí, že má jedinečné léčivé vlastnosti.
Jak již bylo zmíněno výše, surová voda je přírodního původu, to znamená dešťová voda, podzemní voda a voda ze studní, jezer a řek. Kromě toho neprochází technologickými procesy, proto, jak jsou přesvědčeni jeho příznivci, má jedinečné prospěšné vlastnosti:
● primárně obsahuje probiotika - bakteriální flóra, která pozitivně ovlivňuje fungování těla,
● obsahuje užitečné minerály, které chybí ve vyčištěné nebo filtrované vodě,
● neobsahuje chemické sloučeniny typické pro vodu z vodovodu, jako je fluor nebo chlor, a neprochází kontaminovaným olověným vodovodním potrubím,
● má nejlepší chuť.
Jen proto, že surová voda pochází z přírodních zdrojů, ještě neznamená, že je prospěšná pro vaše zdraví. Odborníci varují, že pití takové vody může poškodit zdraví a dokonce i život.
Jak surová voda ovlivňuje zdraví?
Neexistují žádné důkazy o tom, že surová voda obsahuje jakékoli „probiotické bakterie“, které tělo potřebuje. Vědci však nepochybují, že může obsahovat zdraví škodlivé látky.
Surová voda je neošetřená a nefiltrovaná voda, a proto nesterilní. Taková voda, i když pochází z křišťálově čistého horského potoka, může obsahovat četné viry, bakterie, včetně E. coli (Escherichia coli), které způsobují těžkou otravu jídlem se zvracením a silným průjmem a infekcí močových cest. Ve výjimečných případech E. coli vedou k meningitidě a sepse.
Kromě toho může být surová voda zdrojem mnoha gastrointestinálních parazitů, které jsou příčina giardiázy (giardiáza) je jednou z nejčastějších parazitárních onemocnění u lidí, psů a kočky.
Surová voda může také způsobit virovou hepatitidu typu A a také zdroj patogenů odpovědných za nemoci, jako je cholera, úplavice, tyfus.
Je důležité si uvědomit, že před zavedením systému čištění mohla voda ze studní, potoků nebo jezer zabít celé vesnice a města. Pití surové vody tedy může vést k epidemii nebo dokonce k pandemii.
Kde koupit surovou vodu? Jaká je jeho cena?
Surová voda je drahá a prodává se v obchodech se zdravou výživou, což vyžaduje její jedinečné přínosy pro zdraví. Lze jej zakoupit online, ale složení a původ bude sporný.
Za 1 litr surové vody přímo z horského pramene v Beskydech musíte zaplatit 2,6 $. Drahý? V USA je to ještě dražší. Kapacita 2,5 galonu stojí 37 $ a cena dekorativní nádoby se stejnou kapacitou se zvyšuje na 60 $.
Kvalita vody z vodovodu
V mnoha regionech je voda z vodovodu velmi kvalitní. Výzkum potvrzuje, že ve většině případů není rozdíl mezi vodou a surovou vodou prodávanou v obchodech. Kromě toho lze vodu z vodovodu dodatečně filtrovat, dezinfikovat chlorem, ozonem nebo ultrafialovými paprsky. Účelem těchto postupů je eliminovat viry a bakterie, které jsou v prostředí zcela běžné.
