Palačinky jsou nejúspěšnější snídaní, vynikajícím doplňkem čaje a nejchutnějším dezertem. Mohou být podávány se zakysanou smetanou, medem nebo džemem, přelité různými omáčkami a plněné různými náplněmi.
Navrhuji zkusit originální recept na výrobu palačinek s majonézou. Zamiloval jsem se do tohoto jídla hned poprvé. Prostě lahodné, perforované, voňavé! Palačinky chutnají velmi něžně a jemně a mohou se stát jak každodenním pokrmem, tak předkrmem na slavnostním stole.
Nejdůležitější ingrediencí v těchto palačinkách je majonéza! Můžete použít jak dům, tak obchod. Zbytek produktů pouze zlepšuje chuť. Samotné palačinky se ukázaly být plastové a jemné.
Recept
Budete potřebovat:
- vejce - 2 ks .;
- majonéza - 2 lžíce. l .;
- cukr - 2 lžíce. l .;
- vanilin - ½ lžičky l .;
- prášek do pečiva - ½ lžičky l .;
- sůl - špetka;
- voda - 0,5 l;
- rostlinný olej - 2 lžíce. l .;
- mouka - 9 lžíce. l.
Příprava:
Prosévejte mouku. Vejce rozšlehejte s cukrem a solí, poté promíchejte všechny přísady. Poté nalijte teplou vodu a vše dobře promíchejte, dokud nebude hladké.
Namažte pánvi rostlinným olejem a pečte palačinky na středním ohni. Pokud chcete, každá pečená palačinka může být namazána máslem, bude mnohem chutnější.
A nejlepší možností je zvolit vhodnou náplň do palačinek. Můžete je složit podle libosti - obálkou nebo slámkou.
Některá tajemství
Můžete plnit palačinky a zmrazit je. Rozmrazují se rychle a snadno, neztrácejí chuť.
Některé saláty používají palačinky. K tomu jsou srolovány a nakrájeny na tenké proužky.
Polévky jsou vyráběny z palačinek v Německu!
Ale samozřejmě první místo zaujímají plněné palačinky!
Sladké polevy na palačinky
S tvarohem
Tvaroh smícháme s vejci, cukrem a solí. Můžete přidat kousky sušeného ovoce, pomerančovou kůru, skořici, vanilin.
S marmeládou
Je lepší vzít hustý džem, pokud máte pouze tekutý džem, přidejte do něj škrob.
S čokoládou
Smíchejte čokoládovou tyčinku s kukuřičnými lupínky a jakýmkoli ovocem. Nejprve se čokoláda zahřeje na vodní lázni a poté se smíchá se zbytkem produktů, roztírá se na palačinku a stočí se.
S jablkem
Pečená jablka se rozdrtí mixérem a smíchají se s vanilkou, skořicí, drcenými ořechy a práškovým cukrem.
S mákem
Mák je v páře s vroucí vodou nebo vroucím mlékem a poté se rozemele v mlýnku na kávu do kaše. Můžete přidat práškový cukr, ořechy, pomerančovou kůru, kandované ovoce, sušené ovoce
S vařeným kondenzovaným mlékem
Smíchejte plechovku kondenzovaného mléka s trochou máslového krému.
Slané náplně
S masem
Vařená krůta, kuře, hovězí maso bude stačit. Rozemlete a smíchejte s cibulí, můžete smažit.
S rybami
Existuje mnoho možností. Například smetanový sýr a solený losos, kopr se soleným lososem, rybí konzervy s rýží atd.
S vejci
Všechno je zde stejné jako v náplni pro koláče. Nasekané vařené vejce a nakrájenou zelenou cibuli.
S česnekem
Nejlepší možností je tavený sýr a česnek.
S houbami
Mohou být smažené s cibulí, smíchané s bramborovou kaší nebo dušené zelí.
Obecně můžete s výplněmi experimentovat donekonečna! Sdílejte svůj oblíbený recept na plnění palačinek v komentářích! Nebo možná můžete sdílet recept na samotné palačinky? Maslenica brzy přijde, bude zajímavé objevit něco nového!
Přečtěte si také: 7 stavů vašich nehtů, které mohou naznačovat problém v těle
Původní článek je zveřejněn zde: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnye-blinchiki-na-majoneze-a-takzhe-vkusnye-vari-anty-nachinki.html
