Mnoho lidí chce věřit, že vitamin K posiluje kosti u starších lidí. Japonci jsou na to obzvláště citliví. Publikovali spoustu studií, ve kterých přísahali a přísahali, že vitamin K je obzvláště užitečný pro japonské kosti.
Japonci byli tak přesvědčiví, že je Američané začali následovat. Před deseti lety také velmi věřili ve vitamin K.
Osteokalcin
Zde je třeba říci, že vitamin K je spojen s kostmi prostřednictvím osteokalcinu.
Osteokalcin je regulátor, který se produkuje uvnitř kostí a reguluje stavbu těchto kostí. Je jasné, že jako každý regulátor, i osteokalcin je schopen regulovat jak tam, tak zpět.
Dokážete si představit, že vitamin K nastavuje osteokalcin pro kreativní práci a on začíná posilovat kosti. Pod vlivem osteokalcinu kosti lépe přijímají vápník a stejně jako beton posilují pomocí tohoto vápníku svou vnitřní kostní výztuž.
Myšlenku, že vitamin K je dobrý pro kosti, podpořila také skutečnost, že se nezdálo, že by antagonisté vitaminu K, kteří zabraňovali krvácení, působili na kosti velmi dobře.
Něco se pokazilo
A tak Japonci věřili v magickou sílu vitaminu K a Američané šli za jejich vedením. A pak se ukázalo, že Američané byli nadšení.
V americké vědecké literatuře začaly vyvracet vyvrácení, výmluvy a výmluvy, že závěry o výhodách vitaminu K pro kosti byly vyvozeny z ne příliš dobrého výzkumu. Pokud je to všechno správně vypočítáno, ukáže se, že pokud člověk konzumuje vápník a vitamin D, pak z vitaminu K nebude mít žádný další užitek.
Ano, každý to nějakým způsobem formuloval zjednodušeným způsobem.
japonský
A co Japonci? Japoncům nikdo nevynadal. Stále věří ve výhody vitaminu K pro japonské kosti. Zbytek světa zároveň věří, že Japonci mají právo na kosti, které jsou velmi citlivé na vitamin K. Něco takového…
Osobně se mi zdá, že Japonci nejí jen vitamin K se svou oblíbenou zeleninou, ale také vápník, který je pro kosti opravdu užitečný. Protože Japonci každý rok jedí méně mléka. Ukázalo se tedy, že je pro ně pohodlnější získávat vápník ze zeleniny a spolu s ním bude jako bonus použit také vitamin K. Nebo se možná také mýlím.
Líbí se mi a přihlaste se k odběru mého kanálu. Podívejte se na mé články o souvisejících tématech:
Vitamin ve smyslu vitaminu K.
Co určuje vápník v krvi
