Ahoj! Jsem lékařem 22 let. Jmenuji se Georgy Olegovich Sapego. V tomto článku vám povím o hnědém tuku a proč je hnědý.
Jsme savci. A savci mají dva hlavní typy tuku: bílý a hnědý. Takže hnědý tuk je doslova hnědý. Setkali jste se někdy s takovým?
Hnědý tuk se specializuje na výrobu tepla. Tento hnědý tuk je u dospělých velmi vzácný, ale je hojný u novorozenců a jiných malých savců. Každá malá pánev to potřebuje, aby nezmrzla v chladu.
Novorozenci se nemohou třást zimou a nemohou rychle vytvářet teplo z bílého tuku. Jejich malé tělo má malou tepelnou kapacitu, takže potřebují hnědý tuk jako samostatný ohřívač.
Pokud má dospělý štěstí a má znatelné množství hnědého tuku, bude schopen svou váhu regulovat velmi dobře. To lze považovat za dárek od přírody. U těchto lidí je mnohem méně pravděpodobné, že budou mít nějaké nemoci spojené s přebytečným tukem.
Kde najít hnědý tuk
Typicky je hnědý tuk u dospělého umístěn na krku, nad klíčními kostmi, pod podpaží, vedle páteře a někde v horní části břicha.
V roce 1981 vědci zjistili, že lidé pracující venku mají v krku hodně hnědého tuku. Poté bylo jasné, že hnědý tuk se používá jako ohřívač.
Hnědý tuk byl také nalezen pozitronovou emisní tomografií. Tato metoda se používá při diagnostice maligních nádorů. Je založen na detekci značené glukózy. Nádor lačně polyká glukózu a tomograf to vidí.
Problém je v tom, že hnědý tuk také chamtivě polyká glukózu. Na pozitronovém emisním tomogramu to může vypadat jako nádor.
Je také děsivé, že nádorové metastázy se často nacházejí v lymfatických uzlinách poblíž klíčních kostí a vedle páteře. Hnědý tuk takto velmi děsil onkology a jejich pacienty. Ale pak jsme na to přišli.
Dokonce i hnědý tuk se rozsvítil tam, kde je spousta adrenalinu. To bylo velmi jasně vidět u lidí s nádory nadledvin. Ukázalo se, že tuk kolem ledvin je velmi podobný hnědému tuku.
Ukazuje se, že hnědý tuk se aktivuje za studena a pod vlivem adrenalinu.
Jak kamna fungují
Hnědá tuková tkáň nikomu nedává svůj tuk. Spaluje to uvnitř svých vlastních buněk. K tomu existuje mnoho mitochondrií v buňkách hnědé tukové tkáně. To jsou naše elektrárny.
Mitochondrie jsou jako malé pece, ve kterých se tuk spaluje v kyslíku.
Barva
Buňky obyčejné bílé tukové tkáně jsou velké a mají v sobě kapku tuku. Kolem této kapky je jen málo mitochondrií. Mnoho z těchto buněk s jednotlivými tukovými kapičkami je velmi podobné tukovým kapičkám v mléce. Proto má naše bílá tuková tkáň podobnou barvu jako mléko.
S hnědým tukem je vše komplikovanější. Samotné buňky hnědého tuku nejsou příliš velké, ale tuk v nich neleží na jednom místě, ale je racionálně zabalen do samostatných malých kapek, které jsou připraveny pro nejrychlejší vložení do pece.
K zásobení této ekonomiky kyslíkem a živinami je v hnědé tukové tkáni uloženo mnoho krevních cév.
Ukazuje se, že v malé buňce hnědého tuku jsou hromady mitochondrií s tukovými kapičkami těsně zabalené a mimo tuto hmotu jsou zapleteny do červených krevních cév.
Předpokládá se, že díky krvi a velkému počtu mitochondrií se tuková tkáň jeví hnědá.
Je jasné, že neuvidíme samostatné mitochondrie, ale jejich velké shluky budou viditelné ve formě hnědé barvy.
Líbí se mi a přihlaste se k odběru mého kanálu. Podívejte se na mé články o souvisejících tématech:
Proč tělesná teplota stoupá?
Jak být tlustý, ale zdravý
