29. ledna vydal Inter užitečný program věnovaný králi ovoce - granátovému jablku.
«Granátové jablko se nazývá granulované jablko, - říká Alexander Lukyanenko. - V překladu z latiny znamená slovo granatus „semeno“. Ovoce se skládá z mnoha zrn oddělených od sebe tenkou membránou. V jednom granátovém jablku je asi 700 jedlých semen. V přírodě existuje více než tucet odrůd granátového jablka. Plody se liší chutí a barvou. Ale každý z nich je plný vitamínů a minerálů».
Jaké jsou prospěšné vlastnosti granátového jablka?
1. Normalizuje trávení.
"Granátové jablko je dobré pro gastrointestinální trakt: stejně jako všechny kyselé šťávy stimuluje sekreci enzymů a urychluje trávení, - říká výživový poradce Boris Skachko. –
Je to nízkokalorické ovoce. Na 100 gramů granátového jablka - pouze 70 kalorií. Je však třeba mít na paměti, že zvyšuje chuť k jídlu. Proto je lepší použít granátové jablko jako aperitiv 5-10 minut před jídlem. Pak se vaše váha sníží bez vedlejších účinků v podobě deprese a špatného výkonu.Optimální denní příjem granátového jablka pro dospělého- jedno ovoce denně nebo půl sklenice čerstvě vymačkané šťávy. Šťáva může být zředěna na polovinu vodou. Obzvláště opatrné je použití koncentrované šťávy pro ty, kteří mají gastritidu nebo problémy s pankreasem».
2.Zvyšuje hemoglobin.
«Granátové jablko je známé tím, že doplňuje zásoby železa v těle.- pokračuje Boris Skachko. – Normální hladina hemoglobinu v krvi u mužů je 130 - 160 g / l, u žen - 120 - 150 g / l. Pokud je tato úroveň nižší, člověk cítí nevolnost, závratě, slabost. Lékaři často předepisují šťávu z granátového jablka na anémii. Obsahuje vysoce vstřebatelné železo. Granátové jablko obnovuje krevní buňky a dodává tělu antioxidanty, které odstraňují toxiny, chrání červené krvinky, přenášejí enzymy a aminokyseliny».
3.Posiluje srdce.
«Antioxidanty nalezené v granátovém jablku mají také příznivé účinky na srdce a oběhový systém., – vysvětluje výživová poradkyně Alexia May. - Snižují krevní tlak, posilují stěny cév a snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Zabraňuje tvorbě aterosklerotických plaků».
4.Semena granátového jablka snižují krevní tlak a omlazují pokožku.
«Mnoho lidí nemá ráda granátová jablka kvůli tomu, že obsahují hodně zrn, ale mají tolik výhod! – doplňuje Alexii May. - Mletá semena granátového jablka mohou pomoci zmírnit bolesti hlavy a vysoký krevní tlak. Šťáva a éterické oleje se vyrábějí ze semen granátového jablka, která se používají v kosmetologii. Díky vitamínům F a E rozpustným v tucích dochází k omlazení pokožky a obnově buněk. Nezapomeňte také na příznivé vlastnosti oddílů z granátového jablka. Sušené příčky se přidávají do čaje. Tento nápoj má uklidňující účinek a pomáhá vyrovnat se s nespavostí.».
5.Šťáva z granátového jablka posiluje imunitní systém.
"Šťáva z granátového jablka má více antioxidantů než červené víno, zelený čaj a jiné zeleninové nebo ovocné šťávy," - pokračuje výživový poradce. – Šťáva z granátového jablka je také bohatá na vitamín C, díky čemuž posiluje imunitní systém a zpomaluje proces stárnutí. Je pravda, že vitamin C lze během pasterizace rozložit. Chcete-li tedy získat více výhod, dejte přednost čerstvě vymačkanému džusu z granátového jablka. “