Co vařit studentovi na snídani: proso kaše s dýní

Dnes budeme sdílet jednoduchý recept proso kaše s dýní, která se snadno vaří za pár minut a slouží vašemu dítěti.

Složení:

• 300 g dýně,
• 1 sklenici proso,
• 50 g másla
• 2 sklenice mléka
• 1 sklenici vody
• 1 polévková lžíce. lžíce cukru
• sůl podle chuti.

Způsob vaření:

1. Proso roztřiďte a důkladně opláchněte teplou vodou. Oloupejte dýni, odstraňte semínka a vlákna a nakrájejte na malé kostky.
2. Proso, dýně vložte do hrnce, podlejte horkou vodou a přiveďte k varu. Pěnu zbavte, přidejte cukr, sůl a vařte na středním ohni bez míchání, dokud se voda neodpaří, asi 10-15 minut.
3. Nalijte horké mléko do proso kaše s dýní, přikryjte a vařte na mírném ohni dalších 20 minut.
4. Poté přidejte máslo do kaše a pošlete do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 15 minut.
5. Podáváme horkou dýňovou kaši.

Také vás bude zajímat

• Co vařit pro školáky na snídani: domácí vanilkový kastrol
• Co vařit pro školáky na snídani: tvarohový kastrol s dýní
• Co vařit pro školáky na snídani: koktejl z ovesných vloček