12. března 2020 20:30Antonina Starovoit
Co vařit studentovi na snídani: ovocné palačinky
Dreamstime.com
Přestože je výběr ovoce na jaře stále malý, stále můžete mít čas, abyste si udělali ovocný dezert.
Dnes je čas něčím potěšit sebe i celou rodinu Chutný.
- 1 jablko,
- 0,5 citronu
- 250 g zakysané smetany,
- 150 g mouky
- 2 vejce,
- 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje
- 3 lžíce. lžíce cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 10 g prášku do pečiva
- sůl podle chuti.
Způsob vaření:
- Oloupejte a naočkujte jablko a rozetřete na hrubém struhadle. Ovoce posypeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
- Míchejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
- Smíchejte vejce a zakysanou smetanu, přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva, osolte a vypracujte těsto.
- Přidejte ovocnou hmotu do těsta. Těsto by nemělo být příliš strmé, hedvábné a vláčné.
- Lžíce palačinky na pánvi na rozpáleném rostlinném oleji a smažte z obou stran do zlatova po dobu 2-3 minut.
- Podávejte teplé, čerstvě připravené palačinky se zakysanou smetanou, džemem, čajem nebo kompotem.
Také vás bude zajímat
- Co vařit studentovi na snídani: proso kaše s dýní
- Co vařit studentovi na snídani: čokoládové palačinky s mlékem
- Co vařit pro školáka na snídani: koktejl z ovesných vloček
