Mražená zelenina, ovoce, bobule
Zmrazení zachovává všechny výhody produktů. Zmrazte sezónní zeleninu a ovoce, pokud chcete mít během chladné sezóny zásoby vitamínů. A musíte rozmrazit přesně tolik, kolik je pro vás užitečné k uvaření konkrétního pokrmu. Pamatujte - opakované zmrazování připravuje jídlo o užitečné vlastnosti.
Vejce
Vejce lze skladovat nejdéle 3 týdny po uplynutí doby použitelnosti uvedené na nich. Odborníci na výživu doporučují kombinovat vejce se zeleninou a škrobovými potravinami.
istockphoto.com
Banány
Banány mohou být uloženy po dlouhou dobu a mohou být také zmrazeny, což neovlivní vlastnosti. Přidejte banány do koktejly, kaše a pečivo.
Ořechové máslo
Víte, že ořechové máslo vám dává delší pocit sytosti než například čokoláda. Nezapomeňte se podívat na složení pasty - na prvním místě jsou přesně ořechy, ne cukr.
Česnek
Pár plátků je dost česnektěžit z toho. Je bohatý na vitamíny C, B6, thiamin, draslík, fosfor, měď, hořčík.
Mimochodem, na tmavém místě jej lze skladovat až šest měsíců.
Bude vás zajímat:
- jsou pojmenovány produkty, které čistí krev od toxinů;
- jak si vybrat správné mléčné výrobky;
- jak používat zbylé produkty, zahodit méně a ušetřit.
