17. června 2020 13:30Antonina Starovoit
Recept na třešňový piškotový dort: jak vařit za 10 minut
Dreamstime.com
Třešňový piškotový dort je mnohem jednodušší vyrobit doma, než jste si dříve mysleli.
Letní dny s množstvím sezónních ovoce tak požádají, aby uvařili sušenku s třešněmi. Recept na toto jídlo je neuvěřitelně snadný, takže je také skvělý pro začátečníky. Nejlepší je věnovat pozornost šťavnatosti třešní: závisí na tom konečná chuť sušenky.
Složení:
- Vejce - 6 ks.
- Cukr - 200 g.
- Mouka - 130 g.
- Třešeň - 200 g.
Způsob vaření:
- Nejprve oddělte bílé od žloutků.
- Z bílků vyšleháme mixér do husté pěny.
- Přidejte 100 g cukru a pokračujte v šlehání.
- Přidejte zbývající cukr k žloutkům.
- Pomeleme je, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Přeneste žloutky do bílků.
- Směs jemně promíchejte.
- Poté po malých částech přidejte mouku a neustále míchejte těsto na sušenky zdola nahoru, aby byla hmota nasycena kyslíkem.
- Přeneste těsto na sušenky do formy dříve vyložené pergamenem.
- Umístěte třešně na vrchol.
- Musíte péct sušenku s třešněmi při teplotě 180 stupňů po dobu 35 minut.
Životní hack
Připravenost třešňového piškotového dortu můžete zkontrolovat dřevěnou tyčinkou nebo nožem.
Odvolání
- Recept na domácí smaženou zmrzlinu
- Letní závin s jahodami: recept krok za krokem
- Nejlepší masové recepty pro děti