Recept na pusinky z přírodních bobulí krok za krokem: vaření v troubě

Pros pro bobule sněhová pusinka Nejprve spočívají v jeho přirozenosti a vynikajícím složení, které mu může závidět mnoho dalších dezertů. Takové jídlo nejen uspokojí vaši touhu jíst sladkosti, ale také vám pomůže nedostat příliš mnoho.

Budete potřebovat:

• 1 vaječný bílek 
• 60 g cukru
• 0,5 lžičky vanilkový cukr
• 20 g bobulového pyré

Způsob vaření:

1. Černý rybíz nasekejte na pyré a protřete sítem.
2. Dále zapněte troubu a předehřejte ji na 100 stupňů.
3. Smíchejte vaječný bílek s bobulovým pyré.
4. Smíchejte směs do pěny.
5. Přidejte cukr s mrholením.
6. Šlehejte všechno dohromady, dokud nebude načechraný, stabilní.
7. Položte pergamen na plech a zasaďte pusinku.
8. Dezert osušte na 100 stupňů.
9. Doba schnutí od jedné a půl do tří hodin.
10. Hotový dezert posypeme moučkovým cukrem.
    

Životní hack

Když je pusinka připravena, dobře se uvolňuje z pergamenu.

Odvolání

• Banánová zmrzlina se smetanou: recept krok za krokem
• Třešňový tvarohový koláč bez pečení: recept krok za krokem
• Recept na banán a meruňkový sorbet krok za krokem