4. srpna 2020 11:00Antonina Starovoit
Dietní kokosové koláče bez mouky a cukru: recept krok za krokem
Dreamstime.com
Chcete si dát nejen chutné občerstvení, ale také si udržet svoji postavu?
Pak neprojděte jednoduchým recept dietní koláče, které vám pomohou zůstat ve formě i po třech věcech.
Složení:
- Kokosové mléko - 400 ml
- Citronová šťáva - 100 ml
- Voda - 100 ml
- Med - 3 lžíce
- Skořice - 0,5 lžičky
- Želatina - 1 polévková lžíce.
- Citronová kůra - 2 ks.
- Mandlová mouka - 70 g
- Sůl - 0,33 lžičky
- Kokosový olej - 3 lžíce
Způsob vaření:
- Nejprve připravte základnu pro dezert.
- Smíchejte mandlovou mouku, kokosový olej, sůl, skořici a med.
- Poté vložte toto těsto do rozdělené formy a utlačte.
- Dále připravte soufflé.
- Nalijte želatinu vodou.
- Směs důkladně promíchejte a nechte 10 minut působit.
- Poté těsto rozpusťte na sporáku nebo v mikrovlnné troubě.
- Kokosové mléko vyšlehejte mixérem, dokud nebude načechrané.
- Přidejte med a znovu důkladně porazte.
- Dále přidejte limetkovou šťávu a kůru.
- Poté směs jemně promíchejte, nalijte želatinu a přesuňte těsto do formy.
Rada
Udržujte dezert po dobu nejméně 4 hodin, dokud úplně neztvrdne. To pomůže dát dortu jemnou sladkou a kokosovou chuť.
Odvolání
- Recepty na fantastické lehké piknikové sendviče
- Ovocné palačinky: recept krok za krokem
- Dietní jablečný závin v pita chlebu: recept krok za krokem