V dnešní realitě karantény přestaly jídelny ve většině škol fungovat a nelze počítat s teplými jídly.
Rodiče ve spěchu začínají přemýšlet o tom, co dát dítěti do obědové krabice, aby to bylo nejen chutné, ale také užitečné.
Děti jsou šťastně připraveny na čokoládu, cukrovinky a sušenky, ale jejich těla potřebují něco jiného. Lilia Rebrik a Anatoly Anatolich, hostitelé programu Ranok z Ukrajiny na kanálu Ukrajina, zjistili, co vlastně stojí za to dát dětem s sebou.8letý syn hvězdné psychologky Natálie Kholodenko Larion miluje jíst zeleninu. Natalya se však přiznává, že strávila šest měsíců, aby svému synovi vštěpovala lásku ke zdravému stravování, a nyní se může pyšně podělit o svá tajemství.
Výživa je velmi vážná věc, která ovlivňuje nejen proces učení, ale také nervový stav dítěte. Čím více dítě konzumuje sladkosti, tím je podrážděnější, agresivnější a úzkostlivější. To znamená, že musíme pochopit, že když snížíme množství sacharidů, uzdravíme nervový systém.- vysvětluje psycholog Natalia Kholodenko ve vysílání kanálu „Ukrajina“. Obzvláště nebezpečné jsou sladkosti ve formě školního občerstvení.
V přestávce, když dítě sní čokoládovou tyčinku, sušenky nebo pije džus, jeho inzulín prudce stoupá a zvyšuje se fyzická aktivita. Ale chodí do třídy, sedne si a nedokáže se soustředit, uklidnit se. Dítě je nuceno vydržet potřebu pohybovat se čtyřicet pět minut a poté na konci hodiny usne, protože inzulin prudce klesá a aktivita je výrazně snížena.
„Ranok z Ukrajiny“: Natalia Kholodenko řekla, jak naučit školáky zdravě se stravovat / tiskové služby
Mozek člověka, a ještě více dítěte, může mít dostatek těch sacharidů, které se nacházejí v zelenině a ovoci. Co dát na svačinu, a co je nejdůležitější, jak to udělat správně, aby děti chtěly jíst všechno?
Například dvě vařená vejce místo sendviče jsou kompletní bílkoviny, snadno se nosí a snadno se skládají do nádoby. Musíte přijít na to, že se jedná o nějaký druh tajného jídla - speciální operace - to jíte jen vy a ostatní děti jedí sušenky a sendviče. A ty jsi zvláštní agent! “ - Natalya Kholodenko radí v programu „Ranok s Ukrajinou.Proces výživy je samostatná věda, která se stává přístupnější a srozumitelnější. Natalia je ráda, že éra ustaraných babiček s hladovými vnoučaty už ustupuje do pozadí. A že syn může sám určit, že už jedl. Kromě toho žijeme v době, kdy existuje mnoho různých produktů a koncept zdravého a chutného lze snadno kombinovat, hlavní je najít svůj vlastní efektivní recept.
Například dávám synovi palačinky z brokolice, nedělám čistý produkt z těsta, ale přidám cuketu nebo cuketu nebo brokolici - je to velmi chutné!
