23letý lékař vysvětluje, jak káva snižuje riziko demence
V tento krásný mrazivý den si promluvme o výhodách kávy.
Vůně kávy a dokonce vůně podobná vůni kávy, výrazně zlepšuje duševní výkonnost. Byli zadrženi zkušenosti na 100 studentech, kterým bylo nabídnuto 10 problémů v algebře. Ti, kteří byli v místnosti s aroma „kávy“, vykazovali výrazně lepší výsledky. Je pravda, že vědci využili i placebo efekt - studentům bylo řečeno, že káva zlepší jejich mozkovou funkci. Ale fungovalo to!
Hořká chuť kávy je způsobena látkami se složitým názvem fenylindany. Jedná se o antioxidanty, které se tvoří při pražení kávových zrn. Podle výzkum Crembil Research Institute (Kanada), tyto látky snižují riziko demence (demence) u Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby.
Není třeba chovat marné iluze, káva se těchto neduhů nezbaví. Ale fenylandané schopen zpomalit vývoj onemocnění a oddálit nástup závažnějších stádií. Je zajímavé, že jak káva s obsahem kofeinu, tak káva bez kofeinu mají příznivé vlastnosti.
Přes všechny výhody zkuste nepít více než tři šálky denně (nebo lepší).
A nezapomeňte, že káva je silné diuretikum, proto ji nezapíjejte vodou.
Vaše doktorka Pavlova
Přečtěte si také
Kolik vody opravdu potřebujete vypít
Správný ovocný nápoj: škodí opaření zmrazených bobulí vroucí vodou
