Nemoci kardiovaskulárního systému jsou hlavními příčinami úmrtí mužů i žen. Zatímco některé faktory životního stylu, jako je udržení zdravé hmotnosti a pravidelné cvičení je důležité pro zdraví srdce, potraviny, které si koupíte, nemají o nic méně význam.
Správné stravování je nejlepší způsob, jak bojovat se srdečními chorobami. Ve skutečnosti výběr zdravé stravy může snížit riziko srdečních chorob a mrtvice o 80%.
Abyste porozuměli důvodům různých dietních doporučení, zvažte některé z následujících tipů.
Přečtěte si až do konce, abyste získali ty nejužitečnější informace.
1. Věnujte pozornost druhu tuku, který jíte
Tuky jsou nezbytné pro fungování kardiovaskulárního systému. Existují však druhy tuků, které mohou negativně ovlivnit zdraví vašeho srdce, zejména trans -tuky a nasycené tuky. Jedná se o dva druhy tuků, které vzbuzují největší obavy - ovlivňují hladinu cholesterolu v krvi snížením „dobrého“ HDL cholesterolu a současně zvýšením „špatného“ LDL cholesterolu.
Pokud jsou HDL a LDL nepřiměřené nebo nejsou v normálním rozsahu, může to vést k akumulaci a ukládání přebytečného cholesterolu na stěny cév, což zvyšuje riziko srdečních chorob a mrtvice.
Odborníci na výživu doporučují, aby dospělí omezili příjem nasycených tuků na 5-6% z celkového příjmu tuků a podíl trans-tuků by neměl být větší než 1%.
2. Řekněte ne solit
Sodík v kuchyňské soli je chemický prvek, který je nezbytný pro život. Na tom závisí mnoho tělesných funkcí, včetně ovládání objemu tekutin, udržování acidobazické rovnováhy a svalové funkce.
Přebytek sodíku v těle je však nebezpečný. Jeho zvýšený obsah zadržuje vodu v cévách, čímž zvyšuje krevní tlak. Neschopnost snížit krevní tlak včas může zatížit srdce, přispět k tvorbě plaku a v konečném důsledku zvýšit riziko infarktu nebo mrtvice.
Odborníci na výživu doporučují, aby nebyl překročen práh 2 300 miligramů sodíku denně, což je zhruba stejné množství jako čajová lžička soli. U lidí s chronickými chorobami a starších 50 let je práh pro příjem sodíku ještě nižší - ne více než 1 500 miligramů.
3. Nevynechávejte zeleninu a ovoce
Jak každý ví, jíst ovoce a zeleninu je nezbytnou součástí zdravé výživy. Naopak nedostatek těchto potravin ve stravě je spojen se špatným zdravím a zvýšeným rizikem vážných srdečních chorob.
Je velmi snadné zařadit ovoce a zeleninu do vaší stravy. Mohou být čerstvé i zmrazené, sušené nebo konzervované - v jakékoli formě budou velmi užitečné a výživné. Odborníci na výživu doporučují naplnit alespoň polovinu vaší každodenní stravy ovocem a zeleninou.
4. Jezte více vlákniny
Vláknina pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu, čímž snižuje riziko srdečních chorob. Celá zrna mívají vysoký obsah vlákniny. Zahrnutí celozrnných produktů do stravy tedy pomáhá zlepšit kardiovaskulární funkce a snížit riziko mrtvice a infarktu.
Odborníci na výživu důrazně doporučují sníst co nejvíce celozrnných produktů. Požadované množství dietní vlákniny pro dospělé do 50 let je 25-35 gramů denně a po 50 letech-20-25 gramů.
5. Buďte vybíraví s bílkovinami
Pro mnohé je maso hlavním zdrojem bílkovin. Dnešní populární maso, jako jsou hamburgery, steaky nebo slanina, je však bohaté na bílkoviny a je plné nasycených tuků. Konzumace těchto potravin zvyšuje riziko mnoha zdravotních komplikací, konkrétně obezita, vysoký cholesterol, tvorba plaků a samozřejmě srdeční choroby a mrtvice. Aby se předešlo chorobám kardiovaskulárního systému, odborníci na výživu doporučují zahrnout do stravy ryby, měkkýše, drůbež bez kůže a mleté libové maso.
Podporujte lajk a odběr, sdílejte na sociálních sítích. Zanechte svůj komentář.
3 potraviny, které škodí vašemu srdci
7 potravin, které snižují krevní tlak
10 potravin, které mají pozitivní vliv na srdce
