Doslova AST a ALT jdou nahoru. To je ze stejné opery jako otok nohou ze sacharidů.
To znamená, že pokud se již hubený člověk pokusí ještě více zhubnout a týden velmi špatně jí, pak může být obtížné vrátit se do normálního stavu.
Pokud takový podivín začne normálně jíst, pak z běžných uhlohydrátů v jeho hladině glukózy v krvi stoupne a glukóza okamžitě spustí produkci tuku v játrech. A játra tloustne.
V každém případě by naše tělo nechalo játra nějakou dobu jíst, ale ne po hladu.
Játra jsou naše hlavní spíž. Je tam spousta akcií a neustále tam musíte hledat ekonomické potřeby.
Během několika dnů hladu se játra velmi trápí, hubne a začíná bolet. Někdy jaterní buňky umírají a člověk má již v krvi zvýšené jaterní enzymy ještě předtím, než opustí hladomor.
Faktem je, že enzymy ALT a AST sedí uvnitř jaterních buněk. Pokud jaterní buňky prasknou, enzymy se z nich vysypou do krevního oběhu.
To znamená, že na pozadí hladu onemocní játra. A teď, když začnete jíst sacharidy, pak nemocná játra musí tvrdě pracovat a asimilovat přijatou glukózu. A játra se namáhají. Některé její cely se rozhodnou vzdát a předčasně zemřít. Toto se nazývá apoptóza.
Buňky ještě nejsou staré a mohly by žít, ale kvůli drsným pracovním podmínkám zařídí hromadnou sebevraždu. A enzymy z buněk vstupují do krve.
To obvykle není příliš děsivé. Pokud se ALT a AST zvýšily nejvýše 3krát od normy, pak nemůžete ani věnovat pozornost. Ale někteří mají méně štěstí. Sacharidy jim nejdou do úst. Nevstřebává se. Buďte tedy opatrní při nízkokalorické dietě. Jinak si můžete poškodit játra.
