Krutony jsou klasikou žánru snídaně. Diverzifikovat do klasiky je ale možné a nutné. Nabízíme vám několik možností pro lahodný toast. Celá rodina si bude olizovat prsty
Možnost 1. S tvarohem a ořechy
Ingredience
Pšeničný chléb - 200 g
Vejce - 2 ks.
Cukr - 1/4 polévkové lžíce
Mléko - 0,5 lžíce.
Máslo - 2 polévkové lžíce
Sekané ořechy - 2 polévkové lžíce l.
Pro tvarohovou hmotu:
Tvaroh - 2/3 lžíce.
Cukr - 2 polévkové lžíce
Vejce - 1 ks.
Příprava
Chléb nakrájejte na plátky, ponořte do rozšlehané směsi vajec, mléka a cukru. Smažte z obou stran na másle. Výsledné krutony na jedné straně pokryjte tvarohovou hmotou a posypte smaženými ořechy. Pro tvarohovou hmotu vymažte tvaroh přes síto, přidejte do něj cukr, vejce, promíchejte.
Možnost 2. S marmeládou nebo marmeládou
Ingredience
Pšeničný chléb - 200 g
Ovocné želé - 50 g
Vejce - 1 ks.
Mléko -0,5 lžíce.
Strouhanka - 2 polévkové lžíce
Máslo - 2 polévkové lžíce
Příprava
Chléb nakrájejte na plátky, potřete marmeládou, složte dva dohromady. Vejce navlhčete ve zředěné vodě nebo mléce, stočte do strouhanky a osmažte z obou stran na másle dozlatova. Ideálně v kombinaci s brusinkovým nebo rybízovým džemem.
Perfektní snídaňový pokrm - krutony / istockphoto.com
Možnost 3. S jablky
Ingredience
Bílý chléb - 200 g
Jablka - 3-5 ks.
Máslo - 50-70 g
Cukr - 2-3 lžíce
Skořice - špetka
Vejce - 1-2 ks.
Příprava
Chléb nakrájíme na tenké plátky a potřeme z jedné strany máslem. Oloupaná jablka nastrouháme, přidáme cukr, skořici, syrové vejce, promícháme a toto mleté maso dáme na druhou stranu krutonu, kde není olej. Vložte sendviče do předehřáté pánve máslem dolů, přikryjte a upečte. Vaše krutony budou připraveny za 2-5 minut.
Bude vás také zajímat:
Co uvařit k snídani: mrkvový dort - recept
Pro všechny příležitosti: kastrol z cukety a mletého masa
